Hälsosamma förvandlingar
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Variante Original suggerita, da adattare partendo dalla ricetta base.
Tid
35m
Portioner
1 portioner
Nivå
Facile
320 kcal
Calorie
3 g
Proteine
58 g
Carboidrati
8 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Prenumerera gratis Ho già un accountPelare le carote, tagliarle a metà nel senso della lunghezza e poi in tronchetti di 4 cm.
In una casseruola mettere 5 ml di olio EVO, aggiungere le carote, l'aglio pressato, 15 ml di aceto, zenzero in polvere (1 g). Aggiungere 200 ml di acqua salata, coprire e cuocere 10 minuti a fuoco medio.
Incorporare l'uvetta (30 g) e lo zafferano sciolto in 50 ml di acqua tiepida, proseguire per 10 minuti.
Aggiungere il miele (5 g) e la cannella (0,5 g), cuocere altri 5 minuti.
Cospargere di semi di cumino (1 g) e servire tiepido.
Jämför versionerna
Välj den version som passar din middagsbord idag.
Matkultur
Carote e uvetta marocchine light är en mycket omtyckt rätt inom Internazionale-köket, med rötter i traditionen från Facile. Det rymmer omsorgen och generositeten hos ett riktigt hembord.
På Tasty Table Diary kommer originalet alltid först. De moderna versionerna är skapade för att respektera rättens själ och anpassa den till olika behov.
Matlagingstips
FAQ
Användbara svar innan du väljer din version.
Ja. Det är ofta ännu godare efter att ha vilat och värms upp utmärkt.
Low Fat-versionen är utformad för att minska fettet och bevara rättens struktur.
Protein-versionen ökar proteinet och mättnaden.
De flesta versioner fryser bra i enskilda portioner för meal prep.
WOW TV
Videon kan koppla receptet till WOW TV, matlagningsprogram eller Academy-lektioner.
Se videon →Tasty Table Academy
Studera logiken bakom recepttransformation i The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Öppna kursen →Artiklar och utbildning
Varje recept kan länkas till guider, nätverksläsare och Academy-vägar.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
