Chicken Stew Protein — Tasty Table Diary

Tasty 4 Recipe Card™

Version Original

Scopri il nostro stufato di pollo leggero, ricco di proteine e verdure fresche, perfetto per un pranzo nutriente e saziante!

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Tid

40m

Portioner

4 portioner

Nivå

Facile

Ingredienser

400 g petto di pollo a cubetti

1 cucchiaio olio d'oliva

1 cipolla piccola, tritata

2 gambi di sedano, a cubetti

2 carote medie, a rondelle

300 g brodo di pollo a basso contenuto di sodio

1 cucchiaino timo secco

1 cucchiaino salsa di soia a ridotto contenuto di sodio

100 g piselli freschi o surgelati

pepe q.b

1 pizzico di sale

Tillagning

1

In una pentola capiente, scalda l'olio d'oliva a fuoco medio. Aggiungi la cipolla tritata e fai soffriggere per 2-3 minuti fino a quando diventa trasparente.

2

Unisci il pollo a cubetti e cuocilo fino a doratura, circa 5-7 minuti.

3

Aggiungi il sedano e le carote, mescolando bene per amalgamare gli ingredienti. Cuoci per altri 5 minuti.

4

Versa il brodo di pollo, aggiungi il timo e la salsa di soia. Porta a ebollizione.

5

Riduci il fuoco, copri e lascia sobbollire per circa 15 minuti, fino a quando le verdure sono tenere.

6

Aggiungi i piselli e cuoci per ulteriori 2-3 minuti. Aggiusta di pepe e sale se necessario. Servi caldo.

Näringsvärden i korthet

430 kcal

Calorie

40.5 g

Proteine

30 g

Carboidrati

13 g

Grassi

Tasty 4 Recipe Card™

Version Low Carb

Scopri il nostro spezzatino di pollo light, ricco di proteine e senza carboidrati superflui, perfetto per un pranzo saziante e salutare!

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Tid

50m

Portioner

4 portioner

Nivå

Facile

Ingredienser

600 g di petto di pollo a cubetti

1 cucchiaio di olio d'oliva

1 cipolla piccola tritata

2 coste di sedano a cubetti

1 zucchina a cubetti

1 peperone rosso a cubetti

500 ml di brodo di pollo senza grassi

1 cucchiaino di rosmarino fresco tritato

1 cucchiaino di paprika dolce

Sale e pepe q.b

Tillagning

1

In una padella antiaderente, scalda l'olio d'oliva a fuoco medio.

2

Aggiungi il pollo e cuocilo fino a doratura, circa 5-7 minuti.

3

Unisci la cipolla e il sedano, cuocendo per ulteriori 3 minuti fino a quando la cipolla è trasparente.

4

Aggiungi la zucchina e il peperone, mescolando bene per amalgamare.

5

Versa il brodo di pollo, il rosmarino e la paprika, quindi porta a ebollizione.

6

Riduci la fiamma e lascia sobbollire per 15-20 minuti, fino a quando le verdure sono tenere.

7

Aggiusta di sale e pepe prima di servire.

Näringsvärden i korthet

420 kcal

Calorie

40 g

Proteine

15 g

Carboidrati

15 g

Grassi

Tasty 4 Recipe Card™

Version Protein

Scopri il nostro stufato di pollo proteico, ricco di verdure e sapore, perfetto per un pranzo sano e nutriente!

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Tid

45m

Portioner

4 portioner

Nivå

Facile

Ingredienser

500 g di petto di pollo a cubetti

1 cipolla media, tritata finemente

2 carote, affettate

1 zucchina, a cubetti

100 g di piselli freschi o surgelati

500 ml di brodo di pollo a basso contenuto di sodio

1 cucchiaio di olio d'oliva

1 cucchiaino di origano secco

sale e pepe q.b

Tillagning

1

In una pentola capiente, scalda l'olio d'oliva a fuoco medio. Aggiungi la cipolla e cuoci fino a quando diventa trasparente.

2

Aggiungi i cubetti di pollo e rosolali fino a doratura, circa 5-7 minuti.

3

Unisci le carote e la zucchina, mescolando bene per qualche minuto.

4

Versa il brodo di pollo e porta a ebollizione. Aggiungi i piselli, origano, sale e pepe.

5

Riduci il fuoco, copri e lascia cuocere a fuoco lento per 15-20 minuti, finché le verdure sono tenere e il pollo è cotto.

Näringsvärden i korthet

400 kcal

Calorie

38 g

Proteine

20 g

Carboidrati

15 g

Grassi

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Version Low Fat

Scopri la ricetta dello stufato di pollo light, ricca di proteine e verdure fresche, perfetta per un pranzo sano e gustoso!

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Tid

45m

Portioner

4 portioner

Nivå

Facile

Ingredienser

500 g di petto di pollo a cubetti

1 cipolla media, tritata

2 carote, a rondelle

1 zucchina, a dadini

100 g di piselli freschi

500 ml di brodo vegetale

1 cucchiaio di olio extravergine d'oliva

1 cucchiaino di timo secco

sale e pepe q.b

Tillagning

1

In una pentola capiente, scalda l'olio d'oliva a fuoco medio. Aggiungi la cipolla tritata e fai rosolare fino a quando diventa trasparente.

2

Unisci i cubetti di pollo e cuoci fino a doratura.

3

Aggiungi le carote e la zucchina, mescolando bene per far insaporire le verdure.

4

Versa il brodo vegetale e porta a ebollizione.

5

Riduci il fuoco e aggiungi i piselli e il timo. Copri e lascia sobbollire per circa 20 minuti, finché le verdure non sono tenere.

6

Aggiusta di sale e pepe a piacere, quindi servi caldo per un pranzo leggero e nutriente.

Näringsvärden i korthet

350 kcal

Calorie

35 g

Proteine

25 g

Carboidrati

10 g

Grassi

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Kök: Amerikansk

Region: Lätt

Rätt: Piatto fit

Passar för: Pasto fit, meal prep, alimentazione equilibrata

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Matkultur

Historien om Chicken Stew Protein

Chicken Stew Protein è un piatto molto amato della cucina Americana, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.

Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.

Matlagingstips

Tips för det perfekta resultatet

Usa gli ingredienti più freschi che riesci a trovare per ottenere il miglior sapore.

Costruisci il gusto lentamente e assaggia mentre cucini.

Non avere fretta in cottura: l'equilibrio è tutto.

Fai riposare Chicken Stew Protein un momento prima di servire.

FAQ

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Användbara svar innan du väljer din version.

Posso preparare Chicken Stew Protein in anticipo?

Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.

Qual è la versione più leggera?

La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.

Qual è la versione migliore per il fitness?

La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.

Posso congelarla?

La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.

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