Hälsosamma förvandlingar
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Una ciambella soffice e luminosa che unisce gli agrumi freschi all'uovo e al cacao proteico: dolce leggera e ricca di vitamina C, perfetta per chi non rinuncia al gusto.
Tid
50m
Portioner
10 portioner
Nivå
Facile
198 kcal
Calorie
9 g
Proteine
22 g
Carboidrati
7 g
Grassi
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Prenumerera gratis Ho già un accountPreriscaldare il forno a 175°C. Rivestire uno stampo a ciambella di diametro 24 cm con carta da forno bagnata e strizzata.
In una ciotola capiente, montare a frusta le uova intere con gli albumi e l'eritritolo per 3-4 minuti fino a ottenere una spuma densa e bianca.
Aggiungere con delicatezza lo yogurt greco, l'olio di cocco, il succo di arancia e il succo di limone, mescolando dal basso verso l'alto.
In una seconda ciotola, setacciare insieme la farina di mandorle, la farina integrale, le proteine in polvere, il lievito e il sale.
Unire gli ingredienti secchi a quelli umidi con movimenti avvolgenti, incorporando la carota grattugiata e le scorze di agrumi.
Versare il composto nello stampo e lisciare la superficie con una spatola umida.
Cuocere a 175°C per 35-38 minuti: la ciambella deve risultare elastica al tatto e uno stecchino inserito al centro deve uscire asciutto.
Sfornare e lasciar raffreddare completamente nello stampo (almeno 20 minuti) prima di sformare su una griglia.
Servire nature o con una leggera spolverata di zucchero a velo (facoltativo).
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Matkultur
Ciambella ACE Protein är en mycket omtyckt rätt inom Italiana-köket, med rötter i traditionen från Facile. Det rymmer omsorgen och generositeten hos ett riktigt hembord.
På Tasty Table Diary kommer originalet alltid först. De moderna versionerna är skapade för att respektera rättens själ och anpassa den till olika behov.
Matlagingstips
FAQ
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Ja. Det är ofta ännu godare efter att ha vilat och värms upp utmärkt.
Low Fat-versionen är utformad för att minska fettet och bevara rättens struktur.
Protein-versionen ökar proteinet och mättnaden.
De flesta versioner fryser bra i enskilda portioner för meal prep.
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