Tasty Table Diary

Легко, Итальянская

Ciambella ACE Protein

La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.

Сохранить
Ciambella ACE Protein

Tasty 4 Recipe Card™

Версия Original

Una ciambella soffice e luminosa che unisce gli agrumi freschi all'uovo e al cacao proteico: dolce leggera e ricca di vitamina C, perfetta per chi non rinuncia al gusto.

Выбрать эту версию

Время

50m

Порции

10 порций

Уровень

Facile

Пищевая ценность вкратце

198 kcal

Calorie

9 g

Proteine

22 g

Carboidrati

7 g

Grassi

Ингредиенты

Sblocca la ricetta completa — è gratis

Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.

Подписаться бесплатно Ho già un account

Приготовление

1

Preriscaldare il forno a 175°C. Rivestire uno stampo a ciambella di diametro 24 cm con carta da forno bagnata e strizzata.

2

In una ciotola capiente, montare a frusta le uova intere con gli albumi e l'eritritolo per 3-4 minuti fino a ottenere una spuma densa e bianca.

3

Aggiungere con delicatezza lo yogurt greco, l'olio di cocco, il succo di arancia e il succo di limone, mescolando dal basso verso l'alto.

4

In una seconda ciotola, setacciare insieme la farina di mandorle, la farina integrale, le proteine in polvere, il lievito e il sale.

5

Unire gli ingredienti secchi a quelli umidi con movimenti avvolgenti, incorporando la carota grattugiata e le scorze di agrumi.

6

Versare il composto nello stampo e lisciare la superficie con una spatola umida.

7

Cuocere a 175°C per 35-38 minuti: la ciambella deve risultare elastica al tatto e uno stecchino inserito al centro deve uscire asciutto.

8

Sfornare e lasciar raffreddare completamente nello stampo (almeno 20 minuti) prima di sformare su una griglia.

9

Servire nature o con una leggera spolverata di zucchero a velo (facoltativo).

Сравнить версии

Какую версию выбрать?

Выберите версию, подходящую для вашего стола сегодня.

Культура еды

История Ciambella ACE Protein

Ciambella ACE Protein — горячо любимое блюдо кухни Italiana с глубокими корнями в традициях Facile. В нём — уют и щедрость настоящего домашнего стола.

На Tasty Table Diary оригинал всегда на первом месте. Современные версии созданы так, чтобы сохранить дух блюда, адаптируя его под разные потребности.

Советы по приготовлению

Советы для идеального результата

Используйте самые свежие ингредиенты, которые сможете найти, — это залог лучшего вкуса.
Выстраивайте вкус постепенно и пробуйте блюдо в процессе приготовления.
Не торопитесь при готовке: гармония вкусов — это всё.
Дайте Ciambella ACE Protein немного отдохнуть перед подачей.

FAQ

Вопросы об этом рецепте

Полезные ответы перед тем, как выбрать версию.

Можно ли приготовить Ciambella ACE Protein заранее?

Да. Часто оно становится ещё вкуснее после того, как настоится, и прекрасно разогревается.

Какая версия самая лёгкая?

Версия Low Fat разработана для снижения жирности при сохранении структуры блюда.

Какая версия лучше всего подходит для фитнеса?

Версия Protein повышает содержание белка и чувство сытости.

Можно ли её заморозить?

Большинство версий хорошо замораживается порционно для приготовления блюд заранее.

Ciambella ACE Protein

WOW TV

Узнайте историю рецепта.

Видео может связать рецепт с WOW TV, кулинарными шоу или уроками Academy.

Смотреть видео →

Tasty Table Academy

Посмотрите, как этот рецепт превращается в четыре версии.

Изучите логику трансформации рецептов в The Tasty 4 Method™ Masterclass.

Открыть курс →

Статьи и обучение

Поймите метод.

Каждый рецепт может ссылаться на гиды, читалки сети и учебные пути Academy.

Tasty Table Diary

Как превратить любой рецепт в четыре версии

Гид

Открыть →

Ricette per Dimagrire

Как сделать рецепт более сытным

Network Reader

Открыть →

Dove mangiarla

Dove mangiare la migliore Ciambella ACE Protein

Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.

Trova dove mangiarla

Atlante del gusto

Continua a esplorare nell'atlante.

Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.