Hälsosamma förvandlingar
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Rielaborazione leggera del classico cinese Honey Walnut Shrimp: gamberi croccanti in pastella proteica con salsa cremosa allo yogurt greco e noci caramellate con eritritolo, mantenendo l'armonia dolce-salata della ricetta originale.
Tid
25m
Portioner
1 portioner
Nivå
Facile
435 kcal
Calorie
34 g
Proteine
22 g
Carboidrati
16 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Prenumerera gratis Ho già un accountIn un pentolino, porta a ebollizione 100ml d'acqua con 15g di eritritolo. Aggiungi 30g di noci e fai bollire 2 minuti, poi scolale e asciugale su carta da cucina.
In una ciotola, monta delicatamente 2 albumi d'uovo con 1 pizzico di sale fino a consistenza spumosa.
Aggiungi 25g di farina di mandorle agli albumi e mescola fino a ottenere un impasto pastoso omogeneo.
Scalda 50ml di olio evo in una padella antiaderente a fuoco medio-alto. Immergi 120g di gamberi già puliti nella pastella e cuocili in 2-3 minuti per lato fino a doratura dorata.
Asciuga i gamberi su carta assorbente. Nel frattempo, mescola in una ciotola 60g di yogurt greco 0%, 5g di miele, 2g di estratto di vaniglia e pepe bianco q.b.
Trasferisci i gamberi in un piatto, cospargi con la salsa allo yogurt, decora con le noci caramellate e un pizzico di paprica affumicata.
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Matkultur
Gamberi al Miele e Noci Protein är en mycket omtyckt rätt inom Cinese-köket, med rötter i traditionen från Facile. Det rymmer omsorgen och generositeten hos ett riktigt hembord.
På Tasty Table Diary kommer originalet alltid först. De moderna versionerna är skapade för att respektera rättens själ och anpassa den till olika behov.
Matlagingstips
FAQ
Användbara svar innan du väljer din version.
Ja. Det är ofta ännu godare efter att ha vilat och värms upp utmärkt.
Low Fat-versionen är utformad för att minska fettet och bevara rättens struktur.
Protein-versionen ökar proteinet och mättnaden.
De flesta versioner fryser bra i enskilda portioner för meal prep.
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