Hälsosamma förvandlingar
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Tasty 4 Recipe Card™
Scopri il nostro stufato di capra light, ricco di proteine e verdure fresche, per un pasto sano e nutriente!
Tid
1h 30m
Portioner
4 portioner
Nivå
Media
430 kcal
Calorie
38 g
Proteine
25 g
Carboidrati
15 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Prenumerera gratis Ho già un accountIn una ciotola, mescola la carne di capra con l'aceto di mele, la salsa di soia e l'aglio tritato. Copri e lascia marinare in frigorifero per almeno 1 ora.
Scola la carne e asciugala con carta assorbente.
In una pentola grande, scalda un cucchiaio d'olio extravergine d'oliva a fuoco medio-alto. Aggiungi la carne marinata e rosolala fino a doratura, circa 10 minuti. Rimuovi e metti da parte.
Nella stessa pentola, aggiungi la cipolla e il peperone; cuoci fino a quando la cipolla diventa traslucida, circa 5 minuti.
Versa i pomodori pelati frullati e porta a ebollizione. Riduci il fuoco e lascia sobbollire per 5 minuti.
Rimetti la carne nella pentola e aggiungi il brodo vegetale. Porta a ebollizione, poi riduci il fuoco al minimo, copri e lascia cuocere per 30 minuti.
Aggiungi la carota, le zucchine e i piselli; aggiusta di sale, pepe e peperoncino. Cuoci a fuoco lento per ulteriori 20 minuti, fino a quando la carne è tenera e le verdure sono cotte.
Servi caldo, accompagnato da un contorno di insalata fresca o riso integrale.
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Matkultur
Goat Stew Low Carb är en mycket omtyckt rätt inom Filippina-köket, med rötter i traditionen från Media. Det rymmer omsorgen och generositeten hos ett riktigt hembord.
På Tasty Table Diary kommer originalet alltid först. De moderna versionerna är skapade för att respektera rättens själ och anpassa den till olika behov.
Matlagingstips
FAQ
Användbara svar innan du väljer din version.
Ja. Det är ofta ännu godare efter att ha vilat och värms upp utmärkt.
Low Fat-versionen är utformad för att minska fettet och bevara rättens struktur.
Protein-versionen ökar proteinet och mättnaden.
De flesta versioner fryser bra i enskilda portioner för meal prep.
WOW TV
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