Hälsosamma förvandlingar
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Variante Original suggerita, da adattare partendo dalla ricetta base.
Tid
10m
Portioner
1 portioner
Nivå
Facile
350 kcal
Calorie
30 g
Proteine
32 g
Carboidrati
12 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Prenumerera gratis Ho già un accountSciacquare bene i ceci (100g) in un colino.
Pulire la barbabietola precotta (150g) e tagliarla a pezzi piccoli.
Spremere il limone (½ limone, circa 30ml di succo).
In un mixer da cucina, versare ceci, barbabietola, ½ cipolla piccola pelata e tagliata, succo di limone, 1 cucchiaio di tahina, 1 cucchiaio di olio EVO, ½ cucchiaino di cumino, sale e pepe.
Mixare per 20-30 secondi fino a ottenere una crema liscia; se troppo densa, aggiungere 1-2 cucchiai di acqua fredda e rimixare.
Rettificare di sale, pepe e cumino. Versare in una ciotola piccola, creare una leggera fossetta al centro con il cucchiaio, cospargere di germogli di broccolo fresco.
Jämför versionerna
Välj den version som passar din middagsbord idag.
Matkultur
Hummus di barbabietola light - Ricetta orientale italiana är en mycket omtyckt rätt inom Internazionale-köket, med rötter i traditionen från Facile. Det rymmer omsorgen och generositeten hos ett riktigt hembord.
På Tasty Table Diary kommer originalet alltid först. De moderna versionerna är skapade för att respektera rättens själ och anpassa den till olika behov.
Matlagingstips
FAQ
Användbara svar innan du väljer din version.
Ja. Det är ofta ännu godare efter att ha vilat och värms upp utmärkt.
Low Fat-versionen är utformad för att minska fettet och bevara rättens struktur.
Protein-versionen ökar proteinet och mättnaden.
De flesta versioner fryser bra i enskilda portioner för meal prep.
WOW TV
Videon kan koppla receptet till WOW TV, matlagningsprogram eller Academy-lektioner.
Se videon →Tasty Table Academy
Studera logiken bakom recepttransformation i The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Öppna kursen →Artiklar och utbildning
Varje recept kan länkas till guider, nätverksläsare och Academy-vägar.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
