Hälsosamma förvandlingar
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Reinterpretazione monoporzione del celebre piatto turco Kobete Chicken, mantenendo l'armonia tra pasta sfoglia sottile, riso integrale sostituto e pollo. La versione light riduce drasticamente carboidrati e grassi utilizzando shirataki al posto del riso tradizionale e yogurt greco per legare gli ingredienti.
Tid
25m
Portioner
1 portioner
Nivå
Media
248 kcal
Calorie
32 g
Proteine
18 g
Carboidrati
8 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Prenumerera gratis Ho già un accountLessare 120g di petto di pollo in acqua salata con mezzo cipollotto per 15 minuti fino a cottura. Scolare, sminuzzare la carne finemente.
In una padella leggera, rosolare 80g di shirataki ben sgocciolati con 1 cucchiaino di olio EVO per 2 minuti, salare e pepare.
Mescolare il pollo con gli shirataki e 40g di yogurt greco 0%, aggiungendo pepe nero macinato fresco.
Disporre un foglio di pasta fillo integrale (40g) leggermente bagnato con uno spray d'olio in una monoporzione quadrata.
Versare il ripieno, coprire con un secondo foglio di fillo e pinzare i bordi. Spennellare con 5ml di albume d'uovo.
Cuocere in forno a 180°C per 12 minuti fino a doratura leggera.
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Matkultur
Kobete Chicken - Turca Low Fat är en mycket omtyckt rätt inom Turca-köket, med rötter i traditionen från Facile. Det rymmer omsorgen och generositeten hos ett riktigt hembord.
På Tasty Table Diary kommer originalet alltid först. De moderna versionerna är skapade för att respektera rättens själ och anpassa den till olika behov.
Matlagingstips
FAQ
Användbara svar innan du väljer din version.
Ja. Det är ofta ännu godare efter att ha vilat och värms upp utmärkt.
Low Fat-versionen är utformad för att minska fettet och bevara rättens struktur.
Protein-versionen ökar proteinet och mättnaden.
De flesta versioner fryser bra i enskilda portioner för meal prep.
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