Hälsosamma förvandlingar
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la versione leggera e proteica del Mongo Guisado, un piatto ricco di sapore e salute!
Tid
40m
Portioner
1 portioner
Nivå
Facile
400 kcal
Calorie
38 g
Proteine
30 g
Carboidrati
12 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Prenumerera gratis Ho già un accountPorta a ebollizione il brodo di pollo light e aggiungi i fagioli mung secchi. Cuoci per circa 25 minuti finché non sono teneri, quindi frulla leggermente per una consistenza cremosa.
In una padella, scalda l'olio extravergine d'oliva a fuoco medio e rosola la cipolla e l'aglio per circa 3 minuti.
Aggiungi il petto di pollo a dadini e rosola per 4 minuti, fino a doratura.
Unisci i gamberi sgusciati e cuoci per ulteriori 2 minuti.
Aggiungi il pomodoro tritato e cuoci per 2 minuti, mescolando.
Versa il brodo di pollo con i fagioli mung e mescola bene. Lascia sobbollire per 5 minuti.
Incorpora gli spinaci freschi e cuoci per 2 minuti fino a che non si appassiscono.
Aggiusta di sale e pepe e servi caldo.
Jämför versionerna
Välj den version som passar din middagsbord idag.
Matkultur
Mongo Guisado är en mycket omtyckt rätt inom Filippina-köket, med rötter i traditionen från Facile. Det rymmer omsorgen och generositeten hos ett riktigt hembord.
På Tasty Table Diary kommer originalet alltid först. De moderna versionerna är skapade för att respektera rättens själ och anpassa den till olika behov.
Matlagingstips
FAQ
Användbara svar innan du väljer din version.
Ja. Det är ofta ännu godare efter att ha vilat och värms upp utmärkt.
Low Fat-versionen är utformad för att minska fettet och bevara rättens struktur.
Protein-versionen ökar proteinet och mättnaden.
De flesta versioner fryser bra i enskilda portioner för meal prep.
WOW TV
Videon kan koppla receptet till WOW TV, matlagningsprogram eller Academy-lektioner.
Se videon →Tasty Table Academy
Studera logiken bakom recepttransformation i The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Öppna kursen →Artiklar och utbildning
Varje recept kan länkas till guider, nätverksläsare och Academy-vägar.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
