Hälsosamma förvandlingar
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
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Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la nostra versione leggera e proteica del classico manzo mongolo, perfetta per un pranzo sano e gustoso!
Tid
25m
Portioner
2 portioner
Nivå
Facile
420 kcal
Calorie
38 g
Proteine
16 g
Carboidrati
20 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Prenumerera gratis Ho già un accountIn una ciotola, mescola il filetto di manzo tagliato a strisce con un cucchiaio di salsa di soia, l'amido di mais e l'aglio. Lascia marinare per 10 minuti.
In un'altra ciotola, unisci l'acqua, il restante cucchiaio di salsa di soia, l'amido di mais, il peperoncino, i semi di sesamo e lo zenzero; mescola bene e metti da parte.
Scalda l'olio di sesamo in una padella antiaderente a fuoco medio-alto. Aggiungi il manzo e cuoci per 2-3 minuti, fino a doratura. Rimuovi e metti da parte.
Nella stessa padella, aggiungi le carote e la parte bianca dei cipollotti, cuocendo per 2 minuti.
Aggiungi la parte verde dei cipollotti e cuoci per un altro minuto.
Rimetti il manzo in padella e versa la salsa preparata. Cuoci, mescolando, fino a quando la salsa si addensa, circa 2-3 minuti.
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Matkultur
Mongolian Beef I Protein är en mycket omtyckt rätt inom Cinese-köket, med rötter i traditionen från Facile. Det rymmer omsorgen och generositeten hos ett riktigt hembord.
På Tasty Table Diary kommer originalet alltid först. De moderna versionerna är skapade för att respektera rättens själ och anpassa den till olika behov.
Matlagingstips
FAQ
Användbara svar innan du väljer din version.
Ja. Det är ofta ännu godare efter att ha vilat och värms upp utmärkt.
Low Fat-versionen är utformad för att minska fettet och bevara rättens struktur.
Protein-versionen ökar proteinet och mättnaden.
De flesta versioner fryser bra i enskilda portioner för meal prep.
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