Hälsosamma förvandlingar
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
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Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la versione leggera e proteica del classico Moo Goo Gai Pan, ricca di verdure e gusto!
Tid
25m
Portioner
4 portioner
Nivå
Facile
420 kcal
Calorie
35 g
Proteine
20 g
Carboidrati
15 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Prenumerera gratis Ho già un accountIn una padella antiaderente, scalda l'olio d'oliva a fuoco medio-alto. Aggiungi l'aglio tritato e soffriggi fino a doratura.
Aggiungi i cubetti di pollo e cuoci fino a doratura e cottura completa, circa 5-6 minuti.
Nel frattempo, in una pentola a parte, cuoci a vapore i broccoli e le carote per 3-4 minuti fino a che non sono teneri ma ancora croccanti.
Aggiungi i funghi e i germogli di bambù alla padella con il pollo e mescola per qualche minuto.
In una ciotola, unisci il brodo di pollo, la salsa di soia e l'amido di mais; mescola bene e versa nella padella.
Porta a ebollizione, mescola e cuoci fino a quando la salsa non si addensa, circa 1-2 minuti.
Aggiungi le verdure cotte a vapore nella padella, mescola bene e cuoci per un altro minuto.
Servi caldo, guarnito con semi di sesamo se desiderato.
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Matkultur
Moo Goo Gai Pan är en mycket omtyckt rätt inom Cinese-köket, med rötter i traditionen från Facile. Det rymmer omsorgen och generositeten hos ett riktigt hembord.
På Tasty Table Diary kommer originalet alltid först. De moderna versionerna är skapade för att respektera rättens själ och anpassa den till olika behov.
Matlagingstips
FAQ
Användbara svar innan du väljer din version.
Ja. Det är ofta ännu godare efter att ha vilat och värms upp utmärkt.
Low Fat-versionen är utformad för att minska fettet och bevara rättens struktur.
Protein-versionen ökar proteinet och mättnaden.
De flesta versioner fryser bra i enskilda portioner för meal prep.
WOW TV
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