Hälsosamma förvandlingar
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Rielaborazione della ricetta cinese classica dei scallion pancakes in versione monoporzione, proteica e a basso contenuto di carboidrati. Mantiene il carattere croccante e i sapori autentici della cucina cinese, sostituendo la farina di frumento con un blend di farina di mandorle e proteine in polvere per raggiungere gli obiettivi nutrizionali.
Tid
23m
Portioner
1 portioner
Nivå
Media
420 kcal
Calorie
32 g
Proteine
22 g
Carboidrati
16 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Prenumerera gratis Ho già un accountMescolare in una ciotola 40g di farina di mandorle, 15g di proteine in polvere neutre, 5g di amido di tapioca e un pizzico di sale fino.
Aggiungere 80ml di acqua tiepida e mescolare fino a ottenere un impasto omogeneo e liscio; lasciar riposare 15 minuti.
In una piccola padella, scaldare 5ml di olio di sesamo e 5ml di olio EVO a fuoco medio per 2 minuti, aggiungere 5g di farina di mandorle e cuocere 1 minuto; raffreddare a temperatura ambiente.
Stendere l'impasto su carta forno in forma rettangolare sottile (circa 3mm), spennellare con la miscela oleosa e cospargere abbondantemente i cipollotti freschi tritati (30g).
Arrotolare stretto partendo dal lato lungo, poi avvolgere a spirale e appiattire nuovamente in un disco di 5mm.
Cuocere in padella antiaderente con 3ml di olio EVO a fuoco medio-alto per 3-4 minuti per lato fino a doratura croccante.
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Matkultur
Pancake Cinese ai Cipollotti Fit Low Fat är en mycket omtyckt rätt inom Cinese-köket, med rötter i traditionen från Facile. Det rymmer omsorgen och generositeten hos ett riktigt hembord.
På Tasty Table Diary kommer originalet alltid först. De moderna versionerna är skapade för att respektera rättens själ och anpassa den till olika behov.
Matlagingstips
FAQ
Användbara svar innan du väljer din version.
Ja. Det är ofta ännu godare efter att ha vilat och värms upp utmärkt.
Low Fat-versionen är utformad för att minska fettet och bevara rättens struktur.
Protein-versionen ökar proteinet och mättnaden.
De flesta versioner fryser bra i enskilda portioner för meal prep.
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Dove mangiarla
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