Hälsosamma förvandlingar
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la versione leggera del classico Riso e Fagioli Cubani, ricca di proteine e sapore!
Tid
25m
Portioner
1 portioner
Nivå
Facile
410 kcal
Calorie
30 g
Proteine
30 g
Carboidrati
15 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Prenumerera gratis Ho già un accountIn una padella antiaderente, scaldare l'olio extravergine di oliva a fuoco medio e aggiungere la cipolla rossa e il peperone giallo; rosolare per 3 minuti.
Unire l'aglio tritato, un pizzico di sale e il concentrato di pomodoro; cuocere per un minuto mescolando.
Aggiungere i fagioli neri e il cavolfiore grattugiato; mescolare per 30 secondi.
Versare il brodo vegetale, coprire e cuocere a fuoco basso per 10 minuti, finché il cavolfiore non diventa tenero.
Nel frattempo, cuocere l'uovo in acqua bollente per 8 minuti; raffreddarlo, sbucciarlo e tenerlo da parte.
Servire il mix di cavolfiore e fagioli in un piatto, con l'uovo sodo sopra e una spolverata di pepe nero.
Jämför versionerna
Välj den version som passar din middagsbord idag.
Matkultur
Risi e Fagioli Cubani är en mycket omtyckt rätt inom Cubana-köket, med rötter i traditionen från Facile. Det rymmer omsorgen och generositeten hos ett riktigt hembord.
På Tasty Table Diary kommer originalet alltid först. De moderna versionerna är skapade för att respektera rättens själ och anpassa den till olika behov.
Matlagingstips
FAQ
Användbara svar innan du väljer din version.
Ja. Det är ofta ännu godare efter att ha vilat och värms upp utmärkt.
Low Fat-versionen är utformad för att minska fettet och bevara rättens struktur.
Protein-versionen ökar proteinet och mättnaden.
De flesta versioner fryser bra i enskilda portioner för meal prep.
WOW TV
Videon kan koppla receptet till WOW TV, matlagningsprogram eller Academy-lektioner.
Se videon →Tasty Table Academy
Studera logiken bakom recepttransformation i The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Öppna kursen →Artiklar och utbildning
Varje recept kan länkas till guider, nätverksläsare och Academy-vägar.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
