La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la versione leggera del classico Riso e Fagioli Cubani, ricca di proteine e sapore!
Tid
25m
Porsjoner
1 porsjoner
Nivå
Facile
410 kcal
Calorie
30 g
Proteine
30 g
Carboidrati
15 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Abonner gratis Ho già un accountIn una padella antiaderente, scaldare l'olio extravergine di oliva a fuoco medio e aggiungere la cipolla rossa e il peperone giallo; rosolare per 3 minuti.
Unire l'aglio tritato, un pizzico di sale e il concentrato di pomodoro; cuocere per un minuto mescolando.
Aggiungere i fagioli neri e il cavolfiore grattugiato; mescolare per 30 secondi.
Versare il brodo vegetale, coprire e cuocere a fuoco basso per 10 minuti, finché il cavolfiore non diventa tenero.
Nel frattempo, cuocere l'uovo in acqua bollente per 8 minuti; raffreddarlo, sbucciarlo e tenerlo da parte.
Servire il mix di cavolfiore e fagioli in un piatto, con l'uovo sodo sopra e una spolverata di pepe nero.
Sammenlign versjonene
Velg versjonen som passer til bordet ditt i dag.
Matkultur
Risi e Fagioli Cubani er en svært elsket rett fra Cubana-kjøkkenet, med røtter i tradisjonen fra Facile. Den bærer i seg varmen og raushetens til et ekte hjemmebord.
På Tasty Table Diary kommer originalen alltid først. De moderne versjonene er skapt for å respektere rettens ånd og tilpasse den ulike behov.
Kokkehints
FAQ
Nyttige svar før du velger din versjon.
Ja. Den er ofte enda bedre etter å ha hvilt, og varmes opp utmerket.
Low Fat-versjonen er utformet for å redusere fettet og samtidig beholde rettens struktur.
Protein-versjonen øker proteininntaket og metthetsfølelsen.
De fleste versjonene fryser godt i enkeltporsjoner for meal prep.
WOW TV
Videoen kan koble oppskriften til WOW TV, matprogrammer eller Academy-leksjoner.
Se videoen →Tasty Table Academy
Studer logikken bak oppskriftstransformasjon inne i The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Åpne kurset →Artikler og opplæring
Hver oppskrift kan kobles til guider, nettverkslesere og Academy-stier.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
