Hälsosamma förvandlingar
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Sciroppo di mirtilli leggero e proteico, dolcificato naturalmente con stevia e arricchito di proteine in polvere: il topping perfetto per yogurt greco e colazioni fit senza sensi di colpa.
Tid
23m
Portioner
1 portioner
Nivå
Media
95 kcal
Calorie
3 g
Proteine
18 g
Carboidrati
0 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Prenumerera gratis Ho già un accountSciacqua i mirtilli e mettili in un bicchiere alto. Aggiungi il succo di limone fresco e schiaccia leggermente i frutti con uno schiacchiapatate per far fuoriuscire i loro succhi naturali. Lascia riposare per 2 ore a temperatura ambiente.
Versa il composto di mirtilli in un colino a maglia fine posizionato sopra una ciotola. Filtra delicatamente senza pressare, raccogliendo solo il nettare che cade naturalmente. Scarta la polpa.
Trasferisci il nettare filtrato in un pentolino piccolo. Aggiungi l'anice stellato e l'acqua.
Porta a ebollizione lenta, quindi riduci il fuoco al minimo e lascia sobbollire per 6-7 minuti, permettendo ai profumi dell'anice di infondersi.
Togli dal fuoco e lascia raffreddare per 5 minuti. Rimuovi l'anice stellato con una pinzetta.
Quando lo sciroppo è tiepido, aggiungi la stevia e le proteine in polvere. Mescola energicamente con un frullino manuale per 1 minuto, assicurandoti che la polvere si dissolva completamente senza grumi.
Versa lo sciroppo in un vasetto di vetro sterilizzato con tappo a vite. Lascia raffreddare completamente a temperatura ambiente, poi riponi in frigorifero per almeno 12 ore prima di usare.
Jämför versionerna
Välj den version som passar din middagsbord idag.
Matkultur
Sciroppo di mirtilli Protein är en mycket omtyckt rätt inom Italiana-köket, med rötter i traditionen från Facile. Det rymmer omsorgen och generositeten hos ett riktigt hembord.
På Tasty Table Diary kommer originalet alltid först. De moderna versionerna är skapade för att respektera rättens själ och anpassa den till olika behov.
Matlagingstips
FAQ
Användbara svar innan du väljer din version.
Ja. Det är ofta ännu godare efter att ha vilat och värms upp utmärkt.
Low Fat-versionen är utformad för att minska fettet och bevara rättens struktur.
Protein-versionen ökar proteinet och mättnaden.
De flesta versioner fryser bra i enskilda portioner för meal prep.
WOW TV
Videon kan koppla receptet till WOW TV, matlagningsprogram eller Academy-lektioner.
Se videon →Tasty Table Academy
Studera logiken bakom recepttransformation i The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Öppna kursen →Artiklar och utbildning
Varje recept kan länkas till guider, nätverksläsare och Academy-vägar.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
