Hälsosamma förvandlingar
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri il nostro soufflé di ricotta e spinaci in versione leggera e proteica. Perfetto per una cena sana e gustosa!
Tid
35m
Portioner
1 portioner
Nivå
Facile
210 kcal
Calorie
24 g
Proteine
8 g
Carboidrati
8 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Prenumerera gratis Ho già un accountPreriscalda il forno a 180°C e prepara uno stampo per soufflé con un velo di olio extravergine d'oliva.
In una ciotola, unisci la ricotta magra con l'uovo, il Parmigiano grattugiato, il sale, il pepe e una spolverata di noce moscata, mescolando fino ad ottenere un composto liscio.
Cuoci gli spinaci in acqua salata per 2-3 minuti, scolali e tritali finemente, quindi aggiungili al composto di ricotta.
Monta l'albume a neve ferma e incorporalo delicatamente al composto di ricotta e spinaci per mantenere la leggerezza.
Versa il tutto nello stampo e cuoci in forno per 25 minuti, finché il soufflé non risulti gonfio e dorato.
Jämför versionerna
Välj den version som passar din middagsbord idag.
Matkultur
Soufflé al Formaggio är en mycket omtyckt rätt inom Italiana-köket, med rötter i traditionen från Facile. Det rymmer omsorgen och generositeten hos ett riktigt hembord.
På Tasty Table Diary kommer originalet alltid först. De moderna versionerna är skapade för att respektera rättens själ och anpassa den till olika behov.
Matlagingstips
FAQ
Användbara svar innan du väljer din version.
Ja. Det är ofta ännu godare efter att ha vilat och värms upp utmärkt.
Low Fat-versionen är utformad för att minska fettet och bevara rättens struktur.
Protein-versionen ökar proteinet och mättnaden.
De flesta versioner fryser bra i enskilda portioner för meal prep.
WOW TV
Videon kan koppla receptet till WOW TV, matlagningsprogram eller Academy-lektioner.
Se videon →Tasty Table Academy
Studera logiken bakom recepttransformation i The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Öppna kursen →Artiklar och utbildning
Varje recept kan länkas till guider, nätverksläsare och Academy-vägar.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
