Tagliatelle Polacche con Brodo di Pollo Low Carb

Tasty 4 Recipe Card™

Version Original

Scopri la freschezza delle tagliatelle shirataki unite a pollo e yogurt greco. Un piatto leggero e ricco di proteine!

Välj den här versionen

Tid

20m

Portioner

1 portioner

Nivå

Facile

Ingredienser

200 g di tagliatelle shirataki

150 g di petto di pollo

100 g di yogurt greco magro

1 cucchiaino di olio extravergine d'oliva

1 rametto di rosmarino fresco

1 spicchio d'aglio

sale q.b

pepe nero q.b

Tillagning

1

In un pentolino, scaldare un po' d'acqua e aggiungere un pizzico di sale. Portare a ebollizione.

2

Sciacquare gli shirataki sotto acqua fredda e scolarli bene, quindi aggiungerli all'acqua bollente per 3-4 minuti.

3

Nel frattempo, grigliare il petto di pollo insaporito con sale e pepe, quindi tagliarlo a straccetti.

4

In una padella, scaldare l'olio extravergine d'oliva con lo spicchio d'aglio tritato e il rosmarino.

5

Aggiungere il pollo stracciato e farlo rosolare per un paio di minuti.

6

Scolare gli shirataki e unirli alla padella con il pollo, mescolando bene.

7

Togliere dal fuoco e incorporare lo yogurt greco, amalgamando il tutto.

8

Servire caldo con una spolverata di pepe nero fresco.

Näringsvärden i korthet

350 kcal

Calorie

45 g

Proteine

8 g

Carboidrati

10 g

Grassi

Tasty 4 Recipe Card™

Version Low Carb

Scopri la freschezza delle tagliatelle shirataki con pollo e una cremosa salsa di avocado, perfette per un pranzo low carb e ricco di proteine!

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Tid

20m

Portioner

1 portioner

Nivå

Facile

Ingredienser

200 g di shirataki

150 g di petto di pollo grigliato

1 avocado maturo

1 lime (succo)

1 cucchiaio di yogurt greco

1 spicchio d'aglio tritato

q.b. di sale e pepe

q.b. di erbe fresche (prezzemolo o basilico)

Tillagning

1

In un pentolino, porta a ebollizione un litro di acqua con un pizzico di sale.

2

Sciacqua gli shirataki sotto acqua fredda e poi scolali bene, quindi aggiungili all'acqua in ebollizione e cuoci per 2-3 minuti.

3

Scolali di nuovo e mettili da parte.

4

In una ciotola, schiaccia l'avocado e unisci il succo di lime, lo yogurt greco, l'aglio tritato, sale e pepe, mescolando fino a ottenere una crema omogenea.

5

In una padella, scalda il pollo grigliato tagliato a straccetti per un paio di minuti.

6

Aggiungi gli shirataki nella padella con il pollo e mescola bene.

7

Togli dal fuoco e incorpora la crema di avocado, mescolando fino a rendere il tutto cremoso.

8

Servi caldo, decorando con erbe fresche e un filo d'olio EVO.

Näringsvärden i korthet

400 kcal

Calorie

35 g

Proteine

8 g

Carboidrati

22 g

Grassi

Tasty 4 Recipe Card™

Version Protein

Scopri le Tagliatelle Shirataki al Pollo, un piatto ricco di proteine e leggero, perfetto per un pranzo nutriente e gustoso!

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Tid

20m

Portioner

1 portioner

Nivå

Facile

Ingredienser

200 g di shirataki

150 g di petto di pollo

250 ml di brodo di pollo

1 cucchiaio di yogurt greco

1 cucchiaio di prezzemolo fresco tritato

1 spicchio d'aglio

1 cucchiaino di olio extravergine d'oliva

sale e pepe q.b

Tillagning

1

In una pentola, scaldare il brodo di pollo a fuoco medio.

2

Sciacquare gli shirataki sotto acqua fredda e scolarli bene.

3

Aggiungere gli shirataki al brodo caldo e cuocere per 5 minuti.

4

Nel frattempo, grigliare il petto di pollo e tagliarlo a straccetti.

5

Aggiungere il pollo al brodo con gli shirataki e mescolare.

6

Incorporare lo yogurt greco e il prezzemolo, mescolando bene.

7

Aggiungere un filo d'olio, sale e pepe a piacere, mescolare e servire caldo.

Näringsvärden i korthet

400 kcal

Calorie

45 g

Proteine

12 g

Carboidrati

15 g

Grassi

Tasty 4 Recipe Card™

Version Low Fat

Gustose tagliatelle di shirataki con petto di pollo e un brodo leggero, perfette per un pranzo sano e saziante.

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Tid

20m

Portioner

1 portioner

Nivå

Facile

Ingredienser

200 g di shirataki

150 g di petto di pollo

500 ml di brodo di pollo light

1 cucchiaio di yogurt greco 0%

1 cucchiaio di prezzemolo fresco tritato

1 pizzico di sale

1 pizzico di pepe nero

1 cucchiaino di olio extravergine d'oliva

Tillagning

1

In un pentolino, portare a ebollizione il brodo di pollo light con un pizzico di sale.

2

Sciacquare gli shirataki sotto acqua fredda e scolarli bene, quindi aggiungerli al brodo in ebollizione.

3

Cuocere gli shirataki per circa 3-4 minuti finché non si ammorbidiscono.

4

Nel frattempo, grigliare il petto di pollo e tagliarlo a straccetti.

5

Unire gli straccetti di pollo al brodo e mescolare bene.

6

Incorporare lo yogurt greco e il prezzemolo tritato, mescolando per amalgamare il tutto.

7

Cuocere a fuoco medio-basso per 2 minuti, quindi servire caldo con un filo d'olio EVO e una spolverata di pepe nero.

Näringsvärden i korthet

300 kcal

Calorie

38 g

Proteine

8 g

Carboidrati

8 g

Grassi

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Receptets identitet

Kök: Polsk

Region: Lätt

Rätt: Piatto fit

Passar för: Pasto fit, meal prep, alimentazione equilibrata

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Matkultur

Historien om Tagliatelle Polacche con Brodo di Pollo Low Carb

Tagliatelle Polacche con Brodo di Pollo Low Carb è un piatto molto amato della cucina Polacca, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.

Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.

Matlagingstips

Tips för det perfekta resultatet

Usa gli ingredienti più freschi che riesci a trovare per ottenere il miglior sapore.

Costruisci il gusto lentamente e assaggia mentre cucini.

Non avere fretta in cottura: l'equilibrio è tutto.

Fai riposare Tagliatelle Polacche con Brodo di Pollo Low Carb un momento prima di servire.

FAQ

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Användbara svar innan du väljer din version.

Posso preparare Tagliatelle Polacche con Brodo di Pollo Low Carb in anticipo?

Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.

Qual è la versione più leggera?

La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.

Qual è la versione migliore per il fitness?

La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.

Posso congelarla?

La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.

Tagliatelle Polacche con Brodo di Pollo Low Carb

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