Hälsosamma förvandlingar
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri una versione leggera e proteica della zuppa di pollo e germogli di bambù, ricca di sapore e salute!
Tid
30m
Portioner
1 portioner
Nivå
Facile
360 kcal
Calorie
36 g
Proteine
15 g
Carboidrati
15 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Prenumerera gratis Ho già un accountImmergere i funghi shiitake secchi in acqua tiepida per circa 10 minuti, scolarli e tagliarli a fette.
In una pentola, portare a ebollizione il brodo di pollo, quindi aggiungere le fettine di petto di pollo e i germogli di bambù. Cuocere per circa 10 minuti finché il pollo è cotto e tenero.
In una ciotola, mescolare l'eritritolo, il vino bianco, la salsa di soia e la pasta di peperoncino, quindi versare il tutto nella zuppa.
Aggiungere i funghi shiitake e continuare la cottura a fuoco basso per 5 minuti.
Rompere l'uovo direttamente nella zuppa e cuocere per circa 2-3 minuti, fino a quando l'albume è cotto e il tuorlo rimane cremoso.
Aggiungere l'olio di sesamo tostato e mescolare delicatamente prima di servire.
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Matkultur
Zuppa di Maiale e Germogli di Bambù con Funghi Cloud Ear är en mycket omtyckt rätt inom Cinese-köket, med rötter i traditionen från Facile. Det rymmer omsorgen och generositeten hos ett riktigt hembord.
På Tasty Table Diary kommer originalet alltid först. De moderna versionerna är skapade för att respektera rättens själ och anpassa den till olika behov.
Matlagingstips
FAQ
Användbara svar innan du väljer din version.
Ja. Det är ofta ännu godare efter att ha vilat och värms upp utmärkt.
Low Fat-versionen är utformad för att minska fettet och bevara rättens struktur.
Protein-versionen ökar proteinet och mättnaden.
De flesta versioner fryser bra i enskilda portioner för meal prep.
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