Hälsosamma förvandlingar
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Reinterpretazione light della ricetta africana tradizionale: manteniamo l'anima della zuppa zimbabwiana con il burro di arachidi e le spezie autentiche, ma riduciamo drasticamente carboidrati e grassi attraverso sostituzioni intelligenti delle verdure amidacee e ottimizziamo il profilo proteico con un quantitativo superiore di pollo magro.
Tid
35m
Portioner
1 portioner
Nivå
Facile
445 kcal
Calorie
32 g
Proteine
20 g
Carboidrati
17 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Prenumerera gratis Ho già un accountScaldare 5 ml di olio EVO in pentola piccola; rosolare la cipolla (40g) per 3-4 minuti fino a trasparenza.
Sciogliere 25g di burro di arachidi naturale in 120 ml di brodo vegetale caldo, versare nella pentola e mescolare bene.
Aggiungere 100 ml di brodo rimanente, 60g di pomodori pelati, un pizzico di peperoncino rosso e portare a ebollizione; ridurre il calore e far sobbollire 8 minuti.
Aggiungere 80g di cavolo finemente tritato, 50g di cavolfiore a pezzetti, 40g di carota, 30g di okra; proseguire la cottura per 10-12 minuti fino a tenerezza.
Incorporare 140g di petto di pollo cotto e tagliato a dadini piccoli; far sobbollire ultimi 2 minuti e insaporire con sale e spezie.
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Matkultur
Zuppa di Pollo e Verdure dello Zimbabwe Protein är en mycket omtyckt rätt inom Sudafricana-köket, med rötter i traditionen från Facile. Det rymmer omsorgen och generositeten hos ett riktigt hembord.
På Tasty Table Diary kommer originalet alltid först. De moderna versionerna är skapade för att respektera rättens själ och anpassa den till olika behov.
Matlagingstips
FAQ
Användbara svar innan du väljer din version.
Ja. Det är ofta ännu godare efter att ha vilat och värms upp utmärkt.
Low Fat-versionen är utformad för att minska fettet och bevara rättens struktur.
Protein-versionen ökar proteinet och mättnaden.
De flesta versioner fryser bra i enskilda portioner för meal prep.
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