Cuisines populaires
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Reinterpretazione light della ricetta africana tradizionale: manteniamo l'anima della zuppa zimbabwiana con il burro di arachidi e le spezie autentiche, ma riduciamo drasticamente carboidrati e grassi attraverso sostituzioni intelligenti delle verdure amidacee e ottimizziamo il profilo proteico con un quantitativo superiore di pollo magro.
Temps
35m
Portions
1 portions
Niveau
Facile
445 kcal
Calorie
32 g
Proteine
20 g
Carboidrati
17 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
S'abonner gratuitement Ho già un accountScaldare 5 ml di olio EVO in pentola piccola; rosolare la cipolla (40g) per 3-4 minuti fino a trasparenza.
Sciogliere 25g di burro di arachidi naturale in 120 ml di brodo vegetale caldo, versare nella pentola e mescolare bene.
Aggiungere 100 ml di brodo rimanente, 60g di pomodori pelati, un pizzico di peperoncino rosso e portare a ebollizione; ridurre il calore e far sobbollire 8 minuti.
Aggiungere 80g di cavolo finemente tritato, 50g di cavolfiore a pezzetti, 40g di carota, 30g di okra; proseguire la cottura per 10-12 minuti fino a tenerezza.
Incorporare 140g di petto di pollo cotto e tagliato a dadini piccoli; far sobbollire ultimi 2 minuti e insaporire con sale e spezie.
Comparer les versions
Choisissez la version adaptée à votre table du jour.
Culture culinaire
Zuppa di Pollo e Verdure dello Zimbabwe Protein est un plat très apprécié de la cuisine Sudafricana, avec des racines dans la tradition de Facile. Il incarne le réconfort et la générosité d'une vraie table familiale.
Sur Tasty Table Diary, l'original vient toujours en premier. Les versions modernes sont créées pour respecter l'esprit du plat en l'adaptant à différents besoins.
Conseils de cuisine
FAQ
Réponses utiles avant de choisir votre version.
Oui. C'est souvent encore meilleur après repos, et cela se réchauffe très bien.
La version Low Fat est conçue pour réduire les graisses tout en conservant la structure du plat.
La version Protein augmente les protéines et la satiété.
La plupart des versions se congèlent bien en portions individuelles pour le meal prep.
WOW TV
La vidéo peut relier la recette à WOW TV, des émissions de cuisine ou des leçons Academy.
Regarder la vidéo →Tasty Table Academy
Étudiez la logique de transformation des recettes dans The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Ouvrir le cours →Articles et formation
Chaque recette peut être liée à des guides, des lectures en réseau et des parcours Academy.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
