Tasty Table Diary

Kolay, Fransız

Coq au Vin

La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.

Kaydet
Coq au Vin

Tasty 4 Recipe Card™

Versiyon Original

Scopri il gusto del pollo al vino bianco in una versione leggera e ricca di proteine, perfetta per una cena sana e gustosa!

Bu versiyonu seç

Süre

35m

Porsiyon

1 porsiyon

Seviye

Facile

Besin değerleri özeti

350 kcal

Calorie

42 g

Proteine

12 g

Carboidrati

10 g

Grassi

Malzemeler

Sblocca la ricetta completa — è gratis

Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.

Ücretsiz abone ol Ho già un account

Yapılışı

1

Asciuga il petto di pollo e condisci con sale, pepe e timo fresco.

2

In una padella antiaderente, scalda l'olio d'oliva a fuoco medio-alto e rosola il pollo per 4-5 minuti per lato fino a doratura. Rimuovi il pollo e mettilo da parte.

3

Nella stessa padella, aggiungi i funghi, la cipolla e la carota, cuocendo per circa 5 minuti fino a quando le verdure iniziano ad ammorbidirsi.

4

Sfuma con il vino bianco e lascia evaporare l'alcol per 3 minuti.

5

Aggiungi il brodo vegetale e il pollo rosolato. Copri e cuoci a fuoco basso per 15 minuti.

6

Scopri, alza il fuoco e lascia ridurre il sugo per 5 minuti fino a che non si addensa leggermente.

Versiyonları karşılaştır

Hangi versiyonu seçmeli?

Bugünkü sofrana en uygun versiyonu seç.

Yemek kültürü

Tarihi: Coq au Vin

Coq au Vin, Francese mutfağının çok sevilen bir yemeğidir; kökleri Facile geleneğine dayanır. Gerçek bir ev sofrasının sıcaklığını ve cömertliğini içinde barındırır.

Tasty Table Diary'de orijinal her zaman önce gelir. Modern versiyonlar, yemeğin ruhuna saygı göstererek farklı ihtiyaçlara uyarlama amacıyla oluşturulmuştur.

Pişirme ipuçları

Mükemmel sonuç için tüyolar

En iyi lezzeti elde etmek için bulabileceğin en taze malzemeleri kullan.
Lezzeti yavaş yavaş oluştur ve pişirirken tadına bak.
Pişirirken acele etme: denge her şeydir.
Servis etmeden önce Coq au Vin'i bir süre dinlendir.

FAQ

Bu tarif hakkında sorular

Versiyonunu seçmeden önce işe yarar yanıtlar.

Coq au Vin'i önceden hazırlayabilir miyim?

Evet. Dinlendikten sonra çoğunlukla daha lezzetli olur ve çok güzel ısınır.

En hafif versiyon hangisi?

Low Fat versiyonu, yemeğin yapısını korurken yağı azaltmak için tasarlanmıştır.

Fitness için en iyi versiyon hangisi?

Protein versiyonu protein miktarını ve tokluk hissini artırır.

Dondurabilir miyim?

Versiyonların büyük çoğunluğu, haftalık öğün hazırlığı için tek porsiyonlar hâlinde güzelce dondurulabilir.

Coq au Vin

WOW TV

TariFin hikâyesini izle.

Video, tarifi WOW TV, yemek programları veya Academy derslerine bağlayabilir.

Videoyu izle →

Tasty Table Academy

Bu tarihin dört versiyona nasıl dönüştüğünü keşfet.

The Tasty 4 Method™ Masterclass içinde tarif dönüşümünün mantığını incele.

Kursu aç →

Makaleler ve eğitim

Yöntemi anla.

Her tarif rehberlerle, network okuyucularıyla ve Academy yollarıyla bağlantı kurabilir.

Tasty Table Diary

Her tarifi dört versiyona dönüştürme rehberi

Rehber

Aç →

Ricette per Dimagrire

Bir tarifi daha doyurucu yapma yolları

Network Reader

Aç →

Tasty Table Academy

The Tasty 4 Method™ Masterclass

Kurs

Aç →

Dove mangiarla

Dove mangiare la migliore Coq au Vin

Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.

Trova dove mangiarla

Atlante del gusto

Continua a esplorare nell'atlante.

Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.