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Scopri la freschezza dell'insalata di cetrioli coreana in versione leggera e ricca di proteine!
Süre
10m
Porsiyon
1 porsiyon
Seviye
Facile
In una padella antiaderente, tosta i semi di sesamo a fuoco medio per 3-4 minuti, fino a doratura, poi mettili da parte.
In una ciotola, mescola l'aceto di riso, il peperoncino in polvere, il pepe nero e il sale.
Aggiungi il tofu a cubetti e il cetriolo affettato.
Unisci la carota tagliata a julienne e il cipollotto affettato.
Condisci con l'olio di semi di girasole e mescola delicatamente per amalgamare gli ingredienti.
Aggiungi i semi di sesamo tostati e mescola nuovamente.
Lascia riposare in frigorifero per 10 minuti prima di servire.
350 kcal
Calorie
20.5 g
Proteine
15 g
Carboidrati
20 g
Grassi
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Yemek kültürü
Insalata di Cetrioli Coreana Low Fat è un piatto molto amato della cucina Coreana, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.
Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.
Pişirme ipuçları
FAQ
Versiyonunu seçmeden önce işe yarar yanıtlar.
Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.
La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.
La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.
La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.
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