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Fácil, Coreana

Insalata di Cetrioli Coreana Low Fat

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Insalata di Cetrioli Coreana Low Fat

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Versão Original

Scopri la freschezza dell'insalata di cetrioli coreana in versione leggera e ricca di proteine!

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Tempo

10m

Porções

1 porções

Nível

Facile

Ingredientes

1 cetriolo grande, affettato
100 g di tofu al naturale, tagliato a cubetti
1 carota media, tagliata a julienne
1 cipollotto, affettato finemente
1 cucchiaio di aceto di riso
1 cucchiaino di peperoncino in polvere
1 cucchiaio di olio di semi di girasole
1 cucchiaio di semi di sesamo tostati
pepe nero q.b
sale q.b

Modo de preparação

1

In una padella antiaderente, tosta i semi di sesamo a fuoco medio per 3-4 minuti, fino a doratura, poi mettili da parte.

2

In una ciotola, mescola l'aceto di riso, il peperoncino in polvere, il pepe nero e il sale.

3

Aggiungi il tofu a cubetti e il cetriolo affettato.

4

Unisci la carota tagliata a julienne e il cipollotto affettato.

5

Condisci con l'olio di semi di girasole e mescola delicatamente per amalgamare gli ingredienti.

6

Aggiungi i semi di sesamo tostati e mescola nuovamente.

7

Lascia riposare in frigorifero per 10 minuti prima di servire.

Valores nutricionais em resumo

350 kcal

Calorie

20.5 g

Proteine

15 g

Carboidrati

20 g

Grassi

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Cultura gastronómica

A história de Insalata di Cetrioli Coreana Low Fat

Insalata di Cetrioli Coreana Low Fat è un piatto molto amato della cucina Coreana, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.

Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.

Dicas de culinária

Conselhos para o resultado perfeito

Usa gli ingredienti più freschi che riesci a trovare per ottenere il miglior sapore.
Costruisci il gusto lentamente e assaggia mentre cucini.
Non avere fretta in cottura: l'equilibrio è tutto.
Fai riposare Insalata di Cetrioli Coreana Low Fat un momento prima di servire.

FAQ

Perguntas sobre esta receita

Respostas úteis antes de escolheres a tua versão.

Posso preparare Insalata di Cetrioli Coreana Low Fat in anticipo?

Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.

Qual è la versione più leggera?

La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.

Qual è la versione migliore per il fitness?

La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.

Posso congelarla?

La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.

Insalata di Cetrioli Coreana Low Fat

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