Tasty Table Diary

Medya, Tayland

Khao Man Gai

La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.

Kaydet
Khao Man Gai

Tasty 4 Recipe Card™

Versiyon Original

Scopri la versione leggera e ricca di proteine del tradizionale Khao Man Gai, un piatto tailandese che conquista con gusto e salute!

Bu versiyonu seç

Süre

30m

Porsiyon

1 porsiyon

Seviye

Media

Besin değerleri özeti

420 kcal

Calorie

39 g

Proteine

21 g

Carboidrati

19 g

Grassi

Malzemeler

Sblocca la ricetta completa — è gratis

Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.

Ücretsiz abone ol Ho già un account

Yapılışı

1

In una pentola, portare a ebollizione il brodo vegetale con il petto di pollo, lo zenzero fresco, l'aglio, il sale e l'eritritolo; cuocere a fuoco lento per circa 15-20 minuti fino a completa cottura del pollo.

2

In una padella, scaldare l'olio di cocco e aggiungere lo zenzero e l'aglio tritati; soffriggere per un paio di minuti fino a quando non sprigionano un buon profumo.

3

Aggiungere il riso di cavolfiore e mescolare bene; cuocere per 4-5 minuti, mescolando di tanto in tanto, fino a far assorbire i sapori.

4

Togliere il pollo dal brodo, disossare se necessario e tagliare a pezzi di circa 2 cm.

5

Preparare la salsa: frullare il peperoncino, l'aglio sott'aceto, lo zenzero fresco, la salsa di soia e l'aceto di riso fino a ottenere una consistenza omogenea.

6

Servire il riso di cavolfiore in un piatto, adagiarvi sopra i pezzi di pollo e versare un mestolo di brodo caldo; guarnire con la salsa piccante, il coriandolo fresco e le fettine di cetriolo.

Versiyonları karşılaştır

Hangi versiyonu seçmeli?

Bugünkü sofrana en uygun versiyonu seç.

Yemek kültürü

Tarihi: Khao Man Gai

Khao Man Gai, Thailandese mutfağının çok sevilen bir yemeğidir; kökleri Media geleneğine dayanır. Gerçek bir ev sofrasının sıcaklığını ve cömertliğini içinde barındırır.

Tasty Table Diary'de orijinal her zaman önce gelir. Modern versiyonlar, yemeğin ruhuna saygı göstererek farklı ihtiyaçlara uyarlama amacıyla oluşturulmuştur.

Pişirme ipuçları

Mükemmel sonuç için tüyolar

En iyi lezzeti elde etmek için bulabileceğin en taze malzemeleri kullan.
Lezzeti yavaş yavaş oluştur ve pişirirken tadına bak.
Pişirirken acele etme: denge her şeydir.
Servis etmeden önce Khao Man Gai'i bir süre dinlendir.

FAQ

Bu tarif hakkında sorular

Versiyonunu seçmeden önce işe yarar yanıtlar.

Khao Man Gai'i önceden hazırlayabilir miyim?

Evet. Dinlendikten sonra çoğunlukla daha lezzetli olur ve çok güzel ısınır.

En hafif versiyon hangisi?

Low Fat versiyonu, yemeğin yapısını korurken yağı azaltmak için tasarlanmıştır.

Fitness için en iyi versiyon hangisi?

Protein versiyonu protein miktarını ve tokluk hissini artırır.

Dondurabilir miyim?

Versiyonların büyük çoğunluğu, haftalık öğün hazırlığı için tek porsiyonlar hâlinde güzelce dondurulabilir.

Khao Man Gai

WOW TV

TariFin hikâyesini izle.

Video, tarifi WOW TV, yemek programları veya Academy derslerine bağlayabilir.

Videoyu izle →

Tasty Table Academy

Bu tarihin dört versiyona nasıl dönüştüğünü keşfet.

The Tasty 4 Method™ Masterclass içinde tarif dönüşümünün mantığını incele.

Kursu aç →

Makaleler ve eğitim

Yöntemi anla.

Her tarif rehberlerle, network okuyucularıyla ve Academy yollarıyla bağlantı kurabilir.

Tasty Table Diary

Her tarifi dört versiyona dönüştürme rehberi

Rehber

Aç →

Ricette per Dimagrire

Bir tarifi daha doyurucu yapma yolları

Network Reader

Aç →

Tasty Table Academy

The Tasty 4 Method™ Masterclass

Kurs

Aç →

Dove mangiarla

Dove mangiare la migliore Khao Man Gai

Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.

Trova dove mangiarla

Atlante del gusto

Continua a esplorare nell'atlante.

Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.