Popüler Mutfaklar
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Muffin cheesecake soffici e leggeri cotti al vapore: ricchi di proteine grazie allo yogurt greco e all'albume, con un cuore cremoso di ricotta e solo 185 kcal a porzione. Il dolce fit che non rinuncia al piacere.
Süre
50m
Porsiyon
6 porsiyon
Seviye
Media
185 kcal
Calorie
19 g
Proteine
12 g
Carboidrati
7 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Ücretsiz abone ol Ho già un accountPrepara 6 stampi di ceramica (o di silicone) spruzzandoli leggermente con olio di cocco.
In una ciotola capiente, mescola ricotta, yogurt greco e tuorlo d'uovo con una frusta, fino a ottenere una crema omogenea e cremosa.
In un'altra ciotola, monta gli albumi con un pizzico di sale fino a ottenere una schiuma ferma.
In una terza ciotola, combina farina d'avena, eritritolo, cacao e succo di limone; mescola bene.
Incorpora delicatamente gli albumi montati al composto di ricotta, alternando con la miscela secca; usa movimenti dolci dall'alto verso il basso per mantenere l'aria.
Dividi il composto equamente tra gli stampi, riempiendo per due terzi.
Distribuisci le fragole tagliate sul composto di ogni muffin.
Sistema gli stampi in una vaporiera con 1 litro d'acqua già in ebollizione; assicurati che il vapore circoli liberamente intorno agli stampi.
Cuoci a vapore per 32-35 minuti, finché il centro risulta umido ma stabile al tocco e non scorre.
Togli con cautela gli stampi dalla vaporiera e lascia raffreddare completamente a temperatura ambiente prima di servire.
Versiyonları karşılaştır
Bugünkü sofrana en uygun versiyonu seç.
Yemek kültürü
Muffin cheesecake al Varoma Protein, Italiana mutfağının çok sevilen bir yemeğidir; kökleri Facile geleneğine dayanır. Gerçek bir ev sofrasının sıcaklığını ve cömertliğini içinde barındırır.
Tasty Table Diary'de orijinal her zaman önce gelir. Modern versiyonlar, yemeğin ruhuna saygı göstererek farklı ihtiyaçlara uyarlama amacıyla oluşturulmuştur.
Pişirme ipuçları
FAQ
Versiyonunu seçmeden önce işe yarar yanıtlar.
Evet. Dinlendikten sonra çoğunlukla daha lezzetli olur ve çok güzel ısınır.
Low Fat versiyonu, yemeğin yapısını korurken yağı azaltmak için tasarlanmıştır.
Protein versiyonu protein miktarını ve tokluk hissini artırır.
Versiyonların büyük çoğunluğu, haftalık öğün hazırlığı için tek porsiyonlar hâlinde güzelce dondurulabilir.
WOW TV
Video, tarifi WOW TV, yemek programları veya Academy derslerine bağlayabilir.
Videoyu izle →Tasty Table Academy
The Tasty 4 Method™ Masterclass içinde tarif dönüşümünün mantığını incele.
Kursu aç →Makaleler ve eğitim
Her tarif rehberlerle, network okuyucularıyla ve Academy yollarıyla bağlantı kurabilir.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
