Popüler Mutfaklar
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri un umido di funghi reinventato in chiave fit, ricco di sapore e proteine, perfetto per un pasto sano e gustoso!
Süre
40m
Porsiyon
1 porsiyon
Seviye
Facile
420 kcal
Calorie
28 g
Proteine
22 g
Carboidrati
18 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Ücretsiz abone ol Ho già un accountMettere a bagno i funghi secchi porcini in acqua calda per 20 minuti, poi scolateli e conservate il liquido.
In una padella antiaderente, scaldare l'olio e rosolare la cipolla rossa tritata per 4 minuti.
Aggiungere l'aglio schiacciato, il timo e i chiodi di garofano, e cuocere per un ulteriore minuto.
Unire i funghi freschi e secchi, cuocendo per 8 minuti mescolando di tanto in tanto.
Incorporare i pomodori pelati e il liquido di ammollo dei funghi, quindi aggiustare di sale e pepe.
Far sobbollire a fuoco basso per 12 minuti, fino a quando la salsa si riduce.
Nel frattempo, frullare il cavolfiore fino a ottenere una consistenza simile al riso, quindi saltarlo in padella con un po' di olio per 5 minuti.
Servire il cavolfiore come base, versare l'umido di funghi sopra e guarnire con prezzemolo fresco.
Versiyonları karşılaştır
Bugünkü sofrana en uygun versiyonu seç.
Yemek kültürü
Umido di Funghi Canadese, Canadese mutfağının çok sevilen bir yemeğidir; kökleri Facile geleneğine dayanır. Gerçek bir ev sofrasının sıcaklığını ve cömertliğini içinde barındırır.
Tasty Table Diary'de orijinal her zaman önce gelir. Modern versiyonlar, yemeğin ruhuna saygı göstererek farklı ihtiyaçlara uyarlama amacıyla oluşturulmuştur.
Pişirme ipuçları
FAQ
Versiyonunu seçmeden önce işe yarar yanıtlar.
Evet. Dinlendikten sonra çoğunlukla daha lezzetli olur ve çok güzel ısınır.
Low Fat versiyonu, yemeğin yapısını korurken yağı azaltmak için tasarlanmıştır.
Protein versiyonu protein miktarını ve tokluk hissini artırır.
Versiyonların büyük çoğunluğu, haftalık öğün hazırlığı için tek porsiyonlar hâlinde güzelce dondurulabilir.
WOW TV
Video, tarifi WOW TV, yemek programları veya Academy derslerine bağlayabilir.
Videoyu izle →Tasty Table Academy
The Tasty 4 Method™ Masterclass içinde tarif dönüşümünün mantığını incele.
Kursu aç →Makaleler ve eğitim
Her tarif rehberlerle, network okuyucularıyla ve Academy yollarıyla bağlantı kurabilir.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
