Починайте з оригіналу. Потім обирайте свою ідеальну версію: Original, Low Carb, Protein або Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la nostra purea di barbabietole con rafano, leggera e ricca di proteine, perfetta per un pranzo sano e gustoso!
Час
22m
Порції
1 порцій
Рівень
Facile
350 kcal
Calorie
18 g
Proteine
40 g
Carboidrati
10 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Підписатися безкоштовно Ho già un accountCuocere le barbabietole a vapore per circa 12 minuti, finché non risultano tenere.
Lasciarle raffreddare leggermente e poi pelarle.
Tritare finemente il rafano fresco con un coltello.
Frullare le barbabietole fino a ottenere una purea omogenea, eliminando il liquido in eccesso.
In una ciotola, mescolare la purea di barbabietole con il rafano tritato, lo yogurt greco e la ricotta.
Condire con sale, pepe e aceto di mele, mescolando bene.
Refrigerare per almeno 20 minuti prima di servire. Può essere accompagnata con cracker integrali per un tocco croccante.
Порівняти версії
Оберіть версію, що підходить вашому столу сьогодні.
Культура їжі
Barbabietole al Rafano — це дуже улюблена страва кухні Russa, що сягає корінням у традиції Facile. Вона несе в собі затишок і щедрість справжнього домашнього столу.
На Tasty Table Diary оригінал завжди стоїть на першому місці. Сучасні версії створені, щоб зберегти дух страви, адаптуючи її до різних потреб.
Поради щодо приготування
FAQ
Корисні відповіді перед вибором версії.
Так. Найчастіше вона стає ще смачнішою після відпочинку та чудово розігрівається.
Версія Low Fat розроблена для зменшення жирів із збереженням структури страви.
Версія Protein підвищує вміст білка і відчуття ситості.
Більшість версій добре заморожуються порційно — ідеально для meal prep.
WOW TV
Відео може пов'язувати рецепт із WOW TV, кулінарними шоу або уроками Academy.
Дивитися відео →Tasty Table Academy
Вивчіть логіку трансформації рецептів у The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Відкрити курс →Статті та навчання
Кожен рецепт може посилатися на гіди, ресурси мережі та шляхи в Academy.
Tasty Table Diary
Гід
Відкрити →Ricette per Dimagrire
Network Reader
Відкрити →Tasty Table Academy
Курс
Відкрити →Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
