食の文化
ストーリー: Barbabietole al Rafano
Barbabietole al Rafano は Russa 料理で広く愛される一皿で、Facile の伝統に根ざしています。本物の家庭の食卓が持つ温かさと豊かさが詰まっています。
Tasty Table Diary では、オリジナルが常に最初に来ます。モダンバージョンは料理の本質を尊重しながら、様々なニーズに合わせて作られています。
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イタリア
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La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
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Scopri la nostra purea di barbabietole con rafano, leggera e ricca di proteine, perfetta per un pranzo sano e gustoso!
時間
22m
人数
1 人分
レベル
Facile
350 kcal
Calorie
18 g
Proteine
40 g
Carboidrati
10 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
無料で登録する Ho già un accountCuocere le barbabietole a vapore per circa 12 minuti, finché non risultano tenere.
Lasciarle raffreddare leggermente e poi pelarle.
Tritare finemente il rafano fresco con un coltello.
Frullare le barbabietole fino a ottenere una purea omogenea, eliminando il liquido in eccesso.
In una ciotola, mescolare la purea di barbabietole con il rafano tritato, lo yogurt greco e la ricotta.
Condire con sale, pepe e aceto di mele, mescolando bene.
Refrigerare per almeno 20 minuti prima di servire. Può essere accompagnata con cracker integrali per un tocco croccante.
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今日の食卓に合ったバージョンを選んでください。
食の文化
Barbabietole al Rafano は Russa 料理で広く愛される一皿で、Facile の伝統に根ざしています。本物の家庭の食卓が持つ温かさと豊かさが詰まっています。
Tasty Table Diary では、オリジナルが常に最初に来ます。モダンバージョンは料理の本質を尊重しながら、様々なニーズに合わせて作られています。
料理のヒント
FAQ
バージョンを選ぶ前に役立つ回答集。
はい。寝かせた後の方がさらに美味しくなることが多く、温め直しも上手くいきます。
Low Fat バージョンは、料理の構成を保ちながら脂質を抑えるように設計されています。
Protein バージョンはタンパク質と満腹感を高めます。
ほとんどのバージョンは、ミールプレップ用に一人分ずつ冷凍保存できます。
Dove mangiarla
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