La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Biscotti croccanti e sazianti con proteine del greco: solo 185 kcal, ideali per spuntini senza rinunce. Farro integrale, yogurt greco e miele per uno snack nutriente e gustoso.
Час
27m
Порції
24 порцій
Рівень
Facile
185 kcal
Calorie
9 g
Proteine
22 g
Carboidrati
5 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Підписатися безкоштовно Ho già un accountPreriscaldare il forno a 180°C e foderare una teglia con carta da forno.
In una ciotola, mescolare il farro integrale macinato con le proteine in polvere, l'amido di riso, il lievito per dolci e il sale.
In un'altra ciotola, montare leggermente gli albumi con una frusta manuale, quindi aggiungere lo yogurt greco, il miele e la vaniglia grattuggiata, mescolando delicatamente.
Unire il composto secco al composto bagnato, incorporando l'olio di cocco fuso. Mescolare fino a ottenere un impasto coesivo ma non appiccicaticcio.
Trasferire l'impasto su un foglio di carta da forno e formare 24 piccoli biscotti tondi (circa 4-5 cm di diametro), distanziandoli di 2 cm l'uno dall'altro.
Infornare a 180°C per 10-12 minuti, fino a quando i biscotti risulteranno leggermente dorati ai bordi.
Lasciare raffreddare sulla teglia per 5 minuti, poi trasferire su una gratella per completare il raffreddamento.
Порівняти версії
Оберіть версію, що підходить вашому столу сьогодні.
Культура їжі
Biscotti di farro con sciroppo d'agave e yogurt Low Fat — це дуже улюблена страва кухні Italiana, що сягає корінням у традиції Facile. Вона несе в собі затишок і щедрість справжнього домашнього столу.
На Tasty Table Diary оригінал завжди стоїть на першому місці. Сучасні версії створені, щоб зберегти дух страви, адаптуючи її до різних потреб.
Поради щодо приготування
FAQ
Корисні відповіді перед вибором версії.
Так. Найчастіше вона стає ще смачнішою після відпочинку та чудово розігрівається.
Версія Low Fat розроблена для зменшення жирів із збереженням структури страви.
Версія Protein підвищує вміст білка і відчуття ситості.
Більшість версій добре заморожуються порційно — ідеально для meal prep.
WOW TV
Відео може пов'язувати рецепт із WOW TV, кулінарними шоу або уроками Academy.
Дивитися відео →Tasty Table Academy
Вивчіть логіку трансформації рецептів у The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Відкрити курс →Статті та навчання
Кожен рецепт може посилатися на гіди, ресурси мережі та шляхи в Academy.
Tasty Table Diary
Гід
Відкрити →Ricette per Dimagrire
Network Reader
Відкрити →Tasty Table Academy
Курс
Відкрити →Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
