La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri il nostro budino fit di uova e cocco, una dolcezza leggera e ricca di proteine, arricchita con il tocco esotico del matcha!
Час
15m
Порції
1 порцій
Рівень
Facile
220 kcal
Calorie
9 g
Proteine
15 g
Carboidrati
12 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Підписатися безкоштовно Ho già un accountIn una ciotola, sbatti l'uovo con il latte di cocco, l'eritritolo e il matcha fino ad ottenere un composto omogeneo.
In un pentolino, sciogli l'agar-agar nell'acqua a fuoco medio, mescolando costantemente per 2-3 minuti finché non si scioglie completamente.
Aggiungi il composto di uova al pentolino con l'agar-agar, mescolando delicatamente e mantenendo il fuoco dolce per circa 2 minuti.
Versa il composto in un contenitore monoporzione di circa 150ml e lascia raffreddare in frigorifero per almeno 2 ore fino a quando non si solidifica.
Sforma il budino e servilo freddo, magari decorato con una spolverata di matcha.
Порівняти версії
Оберіть версію, що підходить вашому столу сьогодні.
Культура їжі
Budino di Uova e Cocco Thai — це дуже улюблена страва кухні Thailandese, що сягає корінням у традиції Facile. Вона несе в собі затишок і щедрість справжнього домашнього столу.
На Tasty Table Diary оригінал завжди стоїть на першому місці. Сучасні версії створені, щоб зберегти дух страви, адаптуючи її до різних потреб.
Поради щодо приготування
FAQ
Корисні відповіді перед вибором версії.
Так. Найчастіше вона стає ще смачнішою після відпочинку та чудово розігрівається.
Версія Low Fat розроблена для зменшення жирів із збереженням структури страви.
Версія Protein підвищує вміст білка і відчуття ситості.
Більшість версій добре заморожуються порційно — ідеально для meal prep.
WOW TV
Відео може пов'язувати рецепт із WOW TV, кулінарними шоу або уроками Academy.
Дивитися відео →Tasty Table Academy
Вивчіть логіку трансформації рецептів у The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Відкрити курс →Статті та навчання
Кожен рецепт може посилатися на гіди, ресурси мережі та шляхи в Academy.
Tasty Table Diary
Гід
Відкрити →Ricette per Dimagrire
Network Reader
Відкрити →Tasty Table Academy
Курс
Відкрити →Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
