Easy Chimichurri — Tasty Table Diary

Tasty 4 Recipe Card™

Версія Original

Scopri la nostra versione leggera e proteica del chimichurri, perfetta per insaporire i tuoi piatti!

Обрати цю версію

Час

10m

Порції

8 порцій

Рівень

Facile

Інгредієнти

50 g di prezzemolo fresco tritato

30 g di coriandolo fresco tritato

30 ml di aceto di mele

1 spicchio d'aglio tritato

1/2 cucchiaino di sale marino

1/2 cucchiaino di origano secco

1/2 cucchiaino di peperoncino in scaglie

1/4 cucchiaino di pepe nero macinato

15 ml di olio extravergine d'oliva

Приготування

1

In una ciotola, unisci il prezzemolo, il coriandolo, l'aceto di mele, l'aglio, il sale, l'origano, il peperoncino e il pepe. Mescola bene.

2

Aggiungi lentamente l'olio extravergine d'oliva mentre mescoli, fino a ottenere una consistenza omogenea ma non liquida.

3

Lascia riposare in frigorifero per almeno 30 minuti prima di servirlo, in modo che i sapori si amalgamino.

Харчова цінність коротко

50 kcal

Calorie

1.5 g

Proteine

4 g

Carboidrati

3.5 g

Grassi

Tasty 4 Recipe Card™

Версія Low Carb

Scopri il nostro chimichurri leggero e piccante, perfetto per dare un tocco di sapore ai tuoi piatti!

Обрати цю версію

Час

10m

Порції

16 порцій

Рівень

Facile

Інгредієнти

50 g di prezzemolo fresco tritato

30 g di coriandolo fresco tritato

60 ml di aceto di vino rosso

1 spicchio d'aglio tritato finemente

1/2 cucchiaio di sale marino

1/2 cucchiaio di origano secco

1/2 cucchiaino di peperoncino rosso in fiocchi

1/2 cucchiaino di pepe nero macinato

80 ml di olio extravergine d'oliva

succo di 1/2 limone

Приготування

1

In una ciotola, unisci il prezzemolo, il coriandolo, l'aceto di vino rosso, l'aglio, il sale, l'origano, il peperoncino e il pepe.

2

Mescola bene per amalgamare gli ingredienti.

3

Aggiungi lentamente l'olio extravergine d'oliva, mescolando continuamente fino a ottenere una salsa omogenea.

4

Infine, aggiungi il succo di limone e mescola nuovamente.

5

Conserva in frigorifero per almeno un'ora per far amalgamare i sapori.

Харчова цінність коротко

40 kcal

Calorie

0.5 g

Proteine

1 g

Carboidrati

4 g

Grassi

Tasty 4 Recipe Card™

Версія Protein

Scopri come preparare un chimichurri ricco di proteine, perfetto come condimento per le tue carni o per accompagnare verdure grigliate!

Обрати цю версію

Час

10m

Порції

16 порцій

Рівень

Facile

Інгредієнти

100 g di prezzemolo fresco tritato

50 g di coriandolo fresco tritato

50 ml di aceto di mele

1/2 cipolla rossa tritata finemente

2 spicchi d'aglio schiacciati

1 cucchiaino di sale marino

1 cucchiaino di origano secco

1/2 cucchiaino di peperoncino in fiocchi

1/2 cucchiaino di pepe nero macinato

100 ml di olio extravergine d'oliva

Приготування

1

In una ciotola, unisci il prezzemolo, il coriandolo, l'aceto di mele, la cipolla, l'aglio, il sale, l'origano, il peperoncino e il pepe. Mescola bene.

2

Aggiungi lentamente l'olio extravergine d'oliva, continuando a mescolare per amalgamare gli ingredienti.

3

Trasferisci il chimichurri in un barattolo di vetro e lascia riposare in frigorifero per almeno 1 ora prima di servire, per permettere ai sapori di amalgamarsi.

Харчова цінність коротко

80 kcal

Calorie

3.5 g

Proteine

2.5 g

Carboidrati

6.5 g

Grassi

Tasty 4 Recipe Card™

Версія Low Fat

Scopri come preparare un chimichurri leggero e ricco di sapore, perfetto per accompagnare le tue grigliate!

Обрати цю версію

Час

10m

Порції

16 порцій

Рівень

Facile

Інгредієнти

100 g di prezzemolo fresco tritato

50 g di coriandolo fresco tritato

50 ml di aceto di vino rosso

1 scalogno piccolo tritato finemente

2 spicchi d'aglio tritati

1/2 cucchiaino di sale marino

1 cucchiaino di origano secco

1/2 cucchiaino di peperoncino in fiocchi

pepe nero q.b. per condire

20 ml di acqua

Приготування

1

In una ciotola, unire il prezzemolo, il coriandolo, l'aceto di vino rosso, lo scalogno, l'aglio, il sale, l'origano, il peperoncino e il pepe nero.

2

Mescolare bene tutti gli ingredienti fino a ottenere una salsa omogenea.

3

Aggiungere l'acqua per rendere la salsa più fluida e mescolare nuovamente.

4

Trasferire il chimichurri in un barattolo e lasciare riposare in frigorifero per almeno 30 minuti per permettere ai sapori di amalgamarsi.

5

Servire come condimento per carni grigliate o verdure.

Харчова цінність коротко

30 kcal

Calorie

1.5 g

Proteine

2 g

Carboidrati

2 g

Grassi

Зберегти у застосунок

Додати до MyFitLifePlan App

Збережіть цю версію рецепту у свій персоналізований план харчування і складіть тижневе меню.

Зберегти до мого плану

Урок Academy

Вивчіть Tasty 4 Method™

Дізнайтеся, як перетворити традиційні рецепти на чотири смачні версії.

Дослідити Academy

Ідентичність рецепту

Кухня: Аргентинська

Регіон: Легко

Страва: Piatto fit

Ідеально для: Pasto fit, meal prep, alimentazione equilibrata

Порівняти версії

Яку версію обрати?

Оберіть версію, що підходить вашому столу сьогодні.

Культура їжі

Історія Easy Chimichurri

Easy Chimichurri è un piatto molto amato della cucina Argentina, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.

Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.

Поради щодо приготування

Поради для ідеального результату

Usa gli ingredienti più freschi che riesci a trovare per ottenere il miglior sapore.

Costruisci il gusto lentamente e assaggia mentre cucini.

Non avere fretta in cottura: l'equilibrio è tutto.

Fai riposare Easy Chimichurri un momento prima di servire.

FAQ

Питання про цей рецепт

Корисні відповіді перед вибором версії.

Posso preparare Easy Chimichurri in anticipo?

Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.

Qual è la versione più leggera?

La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.

Qual è la versione migliore per il fitness?

La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.

Posso congelarla?

La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.

WOW TV

Подивіться історію рецепту.

Відео може пов'язувати рецепт із WOW TV, кулінарними шоу або уроками Academy.

Дивитися відео →

Tasty Table Academy

Дізнайтеся, як цей рецепт стає чотирма версіями.

Вивчіть логіку трансформації рецептів у The Tasty 4 Method™ Masterclass.

Відкрити курс →

Статті та навчання

Зрозумійте метод.

Кожен рецепт може посилатися на гіди, ресурси мережі та шляхи в Academy.

Tasty Table Diary

Як перетворити будь-який рецепт на чотири версії

Гід

Відкрити →

Ricette per Dimagrire

Як зробити рецепт ситнішим

Network Reader

Відкрити →

Tasty Table Academy

The Tasty 4 Method™ Masterclass

Курс

Відкрити →

Продовжуйте готувати

Схожі рецепти

Дивитися всі →

Емілія-Романья

Лазанья Болоньєзе

Original · Low Carb · Protein · Low Fat

Континентальна

Кремова курка з часником

Original · Low Carb · Protein · Low Fat

Прибережна

Лосось із лимоном та травами

Original · Low Carb · Protein · Low Fat