Tasty Table Diary

Легко, Аргентинская

Easy Chimichurri

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Easy Chimichurri

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Версия Original

Scopri la nostra versione leggera e proteica del chimichurri, perfetta per insaporire i tuoi piatti!

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Время

10m

Порции

8 порций

Уровень

Facile

Ингредиенты

50 g di prezzemolo fresco tritato
30 g di coriandolo fresco tritato
30 ml di aceto di mele
1 spicchio d'aglio tritato
1/2 cucchiaino di sale marino
1/2 cucchiaino di origano secco
1/2 cucchiaino di peperoncino in scaglie
1/4 cucchiaino di pepe nero macinato
15 ml di olio extravergine d'oliva

Приготовление

1

In una ciotola, unisci il prezzemolo, il coriandolo, l'aceto di mele, l'aglio, il sale, l'origano, il peperoncino e il pepe. Mescola bene.

2

Aggiungi lentamente l'olio extravergine d'oliva mentre mescoli, fino a ottenere una consistenza omogenea ma non liquida.

3

Lascia riposare in frigorifero per almeno 30 minuti prima di servirlo, in modo che i sapori si amalgamino.

Пищевая ценность вкратце

50 kcal

Calorie

1.5 g

Proteine

4 g

Carboidrati

3.5 g

Grassi

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Культура еды

История Easy Chimichurri

Easy Chimichurri è un piatto molto amato della cucina Argentina, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.

Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.

Советы по приготовлению

Советы для идеального результата

Usa gli ingredienti più freschi che riesci a trovare per ottenere il miglior sapore.
Costruisci il gusto lentamente e assaggia mentre cucini.
Non avere fretta in cottura: l'equilibrio è tutto.
Fai riposare Easy Chimichurri un momento prima di servire.

FAQ

Вопросы об этом рецепте

Полезные ответы перед тем, как выбрать версию.

Posso preparare Easy Chimichurri in anticipo?

Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.

Qual è la versione più leggera?

La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.

Qual è la versione migliore per il fitness?

La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.

Posso congelarla?

La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.

Easy Chimichurri

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