Easy Sheet Pan Greek Chicken Low Carb

Preriscalda il forno a 200°C.

In una ciotola, unisci il pollo, le zucchine, il peperone, la cipolla e le olive.

Condisci con l'olio d'oliva, il succo di limone, l'origano, il sale e il pepe, mescolando bene per amalgamare.

Trasferisci il tutto su una teglia da forno, distribuendo gli ingredienti in un unico strato.

Cuoci in forno per circa 30 minuti, finché il pollo è cotto e le verdure sono tenere.

Servi caldo, accompagnato da una spruzzata di succo di limone fresco se desideri.

Preriscalda il forno a 200°C.

In una ciotola grande, unisci il pollo tagliato a cubetti, le zucchine a rondelle, il peperone a strisce e la cipolla affettata.

Aggiungi l'olio d'oliva, l'aglio tritato, il succo di limone, l'origano, sale e pepe. Mescola bene fino a ottenere una marinatura uniforme.

Trasferisci il composto su una teglia da forno, distribuendo gli ingredienti in un unico strato.

Cuoci in forno per circa 30 minuti, fino a quando il pollo è ben cotto e le verdure sono tenere.

Servi il pollo e le verdure con una generosa cucchiaiata di yogurt greco e guarnisci con olive nere se desiderato.

Preriscalda il forno a 200°C.

In una ciotola grande, unisci il pollo tagliato a cubetti, le zucchine, il peperone e la cipolla.

Aggiungi l'olio d'oliva, il succo di limone, l'origano, sale e pepe, mescolando bene per insaporire tutti gli ingredienti.

Trasferisci il composto su una teglia da forno, distribuendolo uniformemente.

Cuoci in forno per circa 25-30 minuti, fino a quando il pollo è cotto e le verdure sono tenere.

Poco prima di servire, aggiungi le olive verdi per un tocco di sapore fresco.