La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Variante Original suggerita, da adattare partendo dalla ricetta base.
Час
35m
Порції
1 порцій
Рівень
Media
240 kcal
Calorie
12 g
Proteine
16 g
Carboidrati
17 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Підписатися безкоштовно Ho già un accountIn un pentolino antiaderente, sciogliere l'eritritolo a fuoco medio fino a ottenere un caramello dorato, quindi aggiungere la scorza d'arancia e versare su carta forno. Lasciare raffreddare e frantumare.
In un bagnomaria, scaldare l'albume d'uovo con il succo d'arancia per circa 3 minuti, mescolando continuamente. Togliere dal fuoco e far raffreddare per 10 minuti. Unire lo yogurt greco e mescolare delicatamente.
In un altro pentolino, portare a ebollizione 50ml di acqua con il burro di cocco e un pizzico di sale. Togliere dal fuoco e aggiungere la farina di cocco, mescolando energicamente fino a ottenere un composto omogeneo.
Formare due piccole porzioni del composto su carta forno e cuocere in forno preriscaldato a 190°C per 15 minuti, fino a doratura.
Farcire gli éclair con la crema all'arancia e decorare con i frammenti di caramello.
Порівняти версії
Оберіть версію, що підходить вашому столу сьогодні.
Культура їжі
Éclair all'arancia Low Carb — це дуже улюблена страва кухні Italiana, що сягає корінням у традиції Media. Вона несе в собі затишок і щедрість справжнього домашнього столу.
На Tasty Table Diary оригінал завжди стоїть на першому місці. Сучасні версії створені, щоб зберегти дух страви, адаптуючи її до різних потреб.
Поради щодо приготування
FAQ
Корисні відповіді перед вибором версії.
Так. Найчастіше вона стає ще смачнішою після відпочинку та чудово розігрівається.
Версія Low Fat розроблена для зменшення жирів із збереженням структури страви.
Версія Protein підвищує вміст білка і відчуття ситості.
Більшість версій добре заморожуються порційно — ідеально для meal prep.
WOW TV
Відео може пов'язувати рецепт із WOW TV, кулінарними шоу або уроками Academy.
Дивитися відео →Tasty Table Academy
Вивчіть логіку трансформації рецептів у The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Відкрити курс →Статті та навчання
Кожен рецепт може посилатися на гіди, ресурси мережі та шляхи в Academy.
Tasty Table Diary
Гід
Відкрити →Ricette per Dimagrire
Network Reader
Відкрити →Tasty Table Academy
Курс
Відкрити →Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
