Suositut keittiöt
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Variante Original suggerita, da adattare partendo dalla ricetta base.
Aika
35m
Annokset
1 annosta
Taso
Media
240 kcal
Calorie
12 g
Proteine
16 g
Carboidrati
17 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Tilaa ilmaiseksi Ho già un accountIn un pentolino antiaderente, sciogliere l'eritritolo a fuoco medio fino a ottenere un caramello dorato, quindi aggiungere la scorza d'arancia e versare su carta forno. Lasciare raffreddare e frantumare.
In un bagnomaria, scaldare l'albume d'uovo con il succo d'arancia per circa 3 minuti, mescolando continuamente. Togliere dal fuoco e far raffreddare per 10 minuti. Unire lo yogurt greco e mescolare delicatamente.
In un altro pentolino, portare a ebollizione 50ml di acqua con il burro di cocco e un pizzico di sale. Togliere dal fuoco e aggiungere la farina di cocco, mescolando energicamente fino a ottenere un composto omogeneo.
Formare due piccole porzioni del composto su carta forno e cuocere in forno preriscaldato a 190°C per 15 minuti, fino a doratura.
Farcire gli éclair con la crema all'arancia e decorare con i frammenti di caramello.
Vertaile versioita
Valitse tänään pöytääsi parhaiten sopiva versio.
Ruokakulttuuri
Éclair all'arancia Low Carb on erittäin rakastettu Italiana-keittiön ruokalaji, jonka juuret ovat Media-perinteessä. Se kiteyttää aidon kodin pöydän lämmön ja runsauden.
Tasty Table Diaryssa alkuperäinen tulee aina ensin. Modernit versiot on luotu kunnioittamaan ruokalajin henkeä samalla mukauttaen se erilaisiin tarpeisiin.
Kokkausvinkit
FAQ
Hyödyllisiä vastauksia ennen version valintaa.
Kyllä. Se on usein vielä parempaa levättyään, ja se lämmitetään uudelleen erinomaisesti.
Low Fat -versio on suunniteltu vähentämään rasvoja säilyttäen ruokalajin rakenne.
Protein-versio lisää proteiineja ja kylläisyyden tunnetta.
Useimmat versiot pakastuvat hyvin yksittäisinä annoksina aterioiden esivalmistelua varten.
WOW TV
Video voi linkittää reseptin WOW TV -ohjelmiin, ruoanlaittoshow'hun tai Academy-oppitunteihin.
Katso video →Tasty Table Academy
Tutki reseptien muuntamisen logiikkaa The Tasty 4 Method™ Masterclass -kurssilla.
Avaa kurssi →Artikkelit ja koulutus
Jokainen resepti voi linkittyä oppaisiin, verkostolukijoihin ja Academy-polkuihin.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
