Популярные кухни
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Variante Original suggerita, da adattare partendo dalla ricetta base.
Время
35m
Порции
1 порций
Уровень
Media
240 kcal
Calorie
12 g
Proteine
16 g
Carboidrati
17 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Подписаться бесплатно Ho già un accountIn un pentolino antiaderente, sciogliere l'eritritolo a fuoco medio fino a ottenere un caramello dorato, quindi aggiungere la scorza d'arancia e versare su carta forno. Lasciare raffreddare e frantumare.
In un bagnomaria, scaldare l'albume d'uovo con il succo d'arancia per circa 3 minuti, mescolando continuamente. Togliere dal fuoco e far raffreddare per 10 minuti. Unire lo yogurt greco e mescolare delicatamente.
In un altro pentolino, portare a ebollizione 50ml di acqua con il burro di cocco e un pizzico di sale. Togliere dal fuoco e aggiungere la farina di cocco, mescolando energicamente fino a ottenere un composto omogeneo.
Formare due piccole porzioni del composto su carta forno e cuocere in forno preriscaldato a 190°C per 15 minuti, fino a doratura.
Farcire gli éclair con la crema all'arancia e decorare con i frammenti di caramello.
Сравнить версии
Выберите версию, подходящую для вашего стола сегодня.
Культура еды
Éclair all'arancia Low Carb — горячо любимое блюдо кухни Italiana с глубокими корнями в традициях Media. В нём — уют и щедрость настоящего домашнего стола.
На Tasty Table Diary оригинал всегда на первом месте. Современные версии созданы так, чтобы сохранить дух блюда, адаптируя его под разные потребности.
Советы по приготовлению
FAQ
Полезные ответы перед тем, как выбрать версию.
Да. Часто оно становится ещё вкуснее после того, как настоится, и прекрасно разогревается.
Версия Low Fat разработана для снижения жирности при сохранении структуры блюда.
Версия Protein повышает содержание белка и чувство сытости.
Большинство версий хорошо замораживается порционно для приготовления блюд заранее.
WOW TV
Видео может связать рецепт с WOW TV, кулинарными шоу или уроками Academy.
Смотреть видео →Tasty Table Academy
Изучите логику трансформации рецептов в The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Открыть курс →Статьи и обучение
Каждый рецепт может ссылаться на гиды, читалки сети и учебные пути Academy.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
