La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Prova la nostra empanada salteña in versione fitness, ricca di proteine e sapore! Un piatto perfetto per il tuo pranzo sano e gustoso.
Час
40m
Порції
1 порцій
Рівень
Media
430 kcal
Calorie
35 g
Proteine
40 g
Carboidrati
15 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Підписатися безкоштовно Ho già un accountInizia preparando l'impasto mescolando la farina di mandorle, la farina di avena, l'uovo intero, l'olio di semi e un pizzico di sale fino. Impasta fino ad ottenere un composto omogeneo e lascialo riposare in frigorifero per 15 minuti.
Nel frattempo, in una padella antiaderente, rosola il petto di pollo tritato per circa 5 minuti, fino a doratura. Aggiungi le zucchine, la cipolla e il peperone giallo e cuoci per altri 3-4 minuti.
Condisci con curcuma, cumino, paprika e un pizzico di sale; mescola bene e lascia cuocere per qualche minuto.
Togli dal fuoco e lascia raffreddare leggermente.
Stendi l'impasto tra due fogli di carta forno fino a ottenere uno spessore di circa 2mm; ritaglia un disco di circa 12cm di diametro.
Riempi il disco con 3 cucchiai del ripieno di pollo, piega a mezzaluna e sigilla i bordi con una forchetta.
Cuoci in forno preriscaldato a 200°C per 15-20 minuti, fino a quando l'empanada non risulta dorata.
Порівняти версії
Оберіть версію, що підходить вашому столу сьогодні.
Культура їжі
Empanada Salteña Light High-Protein — це дуже улюблена страва кухні Argentina, що сягає корінням у традиції Media. Вона несе в собі затишок і щедрість справжнього домашнього столу.
На Tasty Table Diary оригінал завжди стоїть на першому місці. Сучасні версії створені, щоб зберегти дух страви, адаптуючи її до різних потреб.
Поради щодо приготування
FAQ
Корисні відповіді перед вибором версії.
Так. Найчастіше вона стає ще смачнішою після відпочинку та чудово розігрівається.
Версія Low Fat розроблена для зменшення жирів із збереженням структури страви.
Версія Protein підвищує вміст білка і відчуття ситості.
Більшість версій добре заморожуються порційно — ідеально для meal prep.
WOW TV
Відео може пов'язувати рецепт із WOW TV, кулінарними шоу або уроками Academy.
Дивитися відео →Tasty Table Academy
Вивчіть логіку трансформації рецептів у The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Відкрити курс →Статті та навчання
Кожен рецепт може посилатися на гіди, ресурси мережі та шляхи в Academy.
Tasty Table Diary
Гід
Відкрити →Ricette per Dimagrire
Network Reader
Відкрити →Tasty Table Academy
Курс
Відкрити →Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
