La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Un rotolo soffice e proteico che trasforma tonno e ceci in un piatto completo e leggero. Perfetto da portare in ufficio, sano senza rinunciare al gusto.
Час
37m
Порції
8 порцій
Рівень
Media
285 kcal
Calorie
23 g
Proteine
28 g
Carboidrati
9 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Підписатися безкоштовно Ho già un accountPreriscaldare il forno a 170°C. Rivestire una teglia rettangolare (28x33 cm) con carta forno.
In una ciotola, sbattere le uova fino a ottenere un composto spumoso (circa 3-4 minuti con le fruste elettriche).
Setacciare insieme la farina integrale, la farina di riso e il sale. Incorporare delicatamente il composto alle uova mescolando dal basso verso l'alto.
Aggiungere il lievito e mescolare brevemente fino a ottenere un impasto omogeneo e soffice.
Versare il composto sulla teglia preparata e stenderlo uniformemente con una spatola bagnata, creando uno strato sottile e regolare.
Cuocere in forno per 10-12 minuti fino a quando la superficie è dorata ma ancora morbida al tatto.
Estrarre dal forno e far intiepidire per 10 minuti, mantenendo la carta forno alla base.
Nel frattempo, preparare la farcitura: in una ciotola, unire il tonno sgocciolato, i ceci, lo yogurt greco, la senape, il succo di limone, il parmigiano, la paprica e il pepe. Mescolare fino a ottenere una crema omogenea e gustosa.
Stendere delicatamente il rotolo ancora tiepido e distribuire uniformemente la farcitura di tonno e ceci sulla superficie, lasciando un margine di 2 cm dai bordi.
Arrotolare il rotolo partendo dal lato lungo, aiutandosi con la carta forno sottostante e sollevandola man mano.
Avvolgere il rotolo nella pellicola trasparente e refrigerare per almeno 4 ore (o una notte).
Al momento di servire, togliere dalla pellicola e tagliare a fette spesse 2 cm con un coltello affilato, pulendo la lama tra un taglio e l'altro.
Порівняти версії
Оберіть версію, що підходить вашому столу сьогодні.
Культура їжі
Girelle integrali al tonno e ceci Protein — це дуже улюблена страва кухні Italiana, що сягає корінням у традиції Media. Вона несе в собі затишок і щедрість справжнього домашнього столу.
На Tasty Table Diary оригінал завжди стоїть на першому місці. Сучасні версії створені, щоб зберегти дух страви, адаптуючи її до різних потреб.
Поради щодо приготування
FAQ
Корисні відповіді перед вибором версії.
Так. Найчастіше вона стає ще смачнішою після відпочинку та чудово розігрівається.
Версія Low Fat розроблена для зменшення жирів із збереженням структури страви.
Версія Protein підвищує вміст білка і відчуття ситості.
Більшість версій добре заморожуються порційно — ідеально для meal prep.
WOW TV
Відео може пов'язувати рецепт із WOW TV, кулінарними шоу або уроками Academy.
Дивитися відео →Tasty Table Academy
Вивчіть логіку трансформації рецептів у The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Відкрити курс →Статті та навчання
Кожен рецепт може посилатися на гіди, ресурси мережі та шляхи в Academy.
Tasty Table Diary
Гід
Відкрити →Ricette per Dimagrire
Network Reader
Відкрити →Tasty Table Academy
Курс
Відкрити →Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
