Insalata Cubana Fit Low Fat — Tasty Table Diary

Tasty 4 Recipe Card™

Версія Original

Rielaborazione della classica Ensalada Cubana in versione monoporzione proteica: mantiene i sapori freschi e aciduli della cucina caraibica con l'aggiunta di proteine nobili per trasformarla da contorno a piatto principale leggero.

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Час

15m

Порції

1 порцій

Рівень

Facile

Інгредієнти

Olio EVO ridotto da 60ml a 15ml (4:1), avocado ridotto da 100g a 30g, aggiunta di 50g pollo grigliato per elevare proteine da 2g a 22g mantenendo calorie entro target, mantenuti intatti gli agrumi freschi per l'autenticità cubana

Приготування

1

Preparare il dressing cubano in un barattolo: versare 1 cucchiaio di olio EVO, succo di limone fresco (15ml), 1 cucchiaino di succo d'arancia e mezzo cucchiaino di succo di lime, 1 pizzico di aglio fresco tritato, sale e pepe. Agitare bene per emulsionare.

2

In una ciotola ampia, disporre la lattuga romana (80g) come base.

3

Aggiungere il pomodoro a spicchi (100g), le fettine di ravanello (50g) e la sottile lamella di cipolla rossa (30g).

4

Completare con 50g di petto di pollo grigliato tritato grossolanamente e 30g di avocado a dadini (ridotto rispetto alla ricetta originale per controllare i grassi).

5

Versare il dressing cubano e mescolare delicatamente.

6

Servire immediatamente in piatto freddo.

Харчова цінність коротко

198 kcal

Calorie

22 g

Proteine

12 g

Carboidrati

9 g

Grassi

Tasty 4 Recipe Card™

Версія Low Carb

Scopri un'insalata cubana fit ricca di proteine con petto di tacchino e avocado! Leggera e saporita, ideale per un pranzo sano.

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Час

20m

Порції

1 порцій

Рівень

Facile

Інгредієнти

80g di lattuga romana

100g di pomodoro a spicchi

50g di ravanello a fettine

30g di cipolla rossa affettata finemente

100g di petto di tacchino grigliato a cubetti

40g di avocado a dadini

1 cucchiaio di olio EVO

15ml di succo di limone fresco

1 cucchiaino di succo d'arancia

1/2 cucchiaino di succo di lime

1 pizzico di aglio fresco tritato

sale e pepe a piacere

Приготування

1

In un barattolo, prepara il dressing mescolando l'olio EVO, il succo di limone, il succo d'arancia, il succo di lime, l'aglio tritato, sale e pepe. Agita bene per emulsionare.

2

In una ciotola, disponi la lattuga romana come base.

3

Aggiungi il pomodoro a spicchi, il ravanello a fettine e la cipolla rossa affettata.

4

Completa con il petto di tacchino grigliato a cubetti e l'avocado a dadini.

5

Versa il dressing preparato e mescola delicatamente.

6

Servi immediatamente in un piatto freddo.

Харчова цінність коротко

430 kcal

Calorie

37 g

Proteine

14 g

Carboidrati

24 g

Grassi

Tasty 4 Recipe Card™

Версія Protein

Scopri un'insalata cubana fit e ricca di proteine, perfetta per un pranzo leggero e nutriente!

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Час

25m

Порції

1 порцій

Рівень

Facile

Інгредієнти

80g di lattuga romana

100g di pomodoro a spicchi

50g di ravanello affettato

30g di cipolla rossa affettata

50g di pollo grigliato a pezzetti

50g di fagioli neri cotti

15ml di olio extravergine d'oliva

succo di 10ml di limone fresco

1 pizzico di aglio in polvere

sale e pepe q.b

Приготування

1

In un barattolo, preparare il dressing mescolando l'olio extravergine d'oliva, il succo di limone, l'aglio in polvere, sale e pepe. Agitare bene per emulsionare.

2

In una ciotola capiente, disporre la lattuga romana come base.

3

Aggiungere il pomodoro a spicchi, il ravanello affettato e la cipolla rossa.

4

Completare con il pollo grigliato e i fagioli neri.

5

Versare il dressing sull'insalata e mescolare delicatamente.

6

Servire immediatamente in un piatto freddo.

Харчова цінність коротко

430 kcal

Calorie

38 g

Proteine

30 g

Carboidrati

13 g

Grassi

Tasty 4 Recipe Card™

Версія Low Fat

Scopri un'insalata cubana leggera, ricca di proteine e dal gusto fresco! Perfetta per un pranzo sano e saziante.

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Час

25m

Порції

1 порцій

Рівень

Facile

Інгредієнти

80g di lattuga romana

100g di pomodoro a cubetti

50g di ravanello affettato

30g di cipolla rossa a fette sottili

100g di petto di pollo grigliato tagliato a striscioline

40g di avocado a cubetti

15ml di succo di limone fresco

1 cucchiaino di succo d'arancia

1 cucchiaino di succo di lime

1 pizzico di aglio in polvere

sale e pepe q.b

Приготування

1

In un barattolo, mescolare il succo di limone, il succo d'arancia, il succo di lime, l'aglio in polvere, sale e pepe. Chiudere e agitare per emulsionare.

2

In una ciotola grande, disporre la lattuga romana come base.

3

Aggiungere il pomodoro a cubetti, il ravanello affettato e la cipolla rossa.

4

Incorporare il pollo grigliato e l'avocado.

5

Condire con il dressing preparato e mescolare delicatamente.

6

Servire immediatamente in un piatto freddo.

Харчова цінність коротко

420 kcal

Calorie

38 g

Proteine

22 g

Carboidrati

20 g

Grassi

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Ідентичність рецепту

Кухня: Кубинська

Регіон: Легко

Страва: Piatto fit

Ідеально для: Pasto fit, meal prep, alimentazione equilibrata

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Культура їжі

Історія Insalata Cubana Fit Low Fat

Insalata Cubana Fit Low Fat è un piatto molto amato della cucina Cubana, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.

Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.

Поради щодо приготування

Поради для ідеального результату

Usa gli ingredienti più freschi che riesci a trovare per ottenere il miglior sapore.

Costruisci il gusto lentamente e assaggia mentre cucini.

Non avere fretta in cottura: l'equilibrio è tutto.

Fai riposare Insalata Cubana Fit Low Fat un momento prima di servire.

FAQ

Питання про цей рецепт

Корисні відповіді перед вибором версії.

Posso preparare Insalata Cubana Fit Low Fat in anticipo?

Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.

Qual è la versione più leggera?

La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.

Qual è la versione migliore per il fitness?

La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.

Posso congelarla?

La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.

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