La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
:max_bytes(150000):strip_icc()/522333-73e0b46e46d44d1a8f3bc455bb8b0991.jpg)
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la versione leggera e proteica dei fagioli borrachos, un piatto messicano che ti conquisterà!
Час
1h 45m
Порції
4 порцій
Рівень
Media
360 kcal
Calorie
25 g
Proteine
45 g
Carboidrati
8 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Підписатися безкоштовно Ho già un accountMetti a bagno i fagioli neri in una ciotola con abbondante acqua per almeno 8 ore.
Scola i fagioli e trasferiscili in una pentola capiente con il brodo vegetale, assicurandoti che ci sia almeno 5 cm di liquido sopra i fagioli.
Porta a ebollizione, poi riduci il fuoco a medio-basso, coprendo la pentola. Cuoci per circa 1 ora, mescolando di tanto in tanto.
Aggiungi il pomodoro, la birra senza alcol, la cipolla, il coriandolo, il jalapeño, l'aglio, l'origano e le foglie di alloro. Continua a cuocere senza coperchio per 30-40 minuti, finché i fagioli non saranno teneri.
Usa una forchetta o uno schiacciapatate per schiacciare leggermente i fagioli e addensare il composto. Aggiusta di sale e pepe prima di servire.
Порівняти версії
Оберіть версію, що підходить вашому столу сьогодні.
Культура їжі
Kiki's Borracho (Drunken) Beans Protein — це дуже улюблена страва кухні Messicana, що сягає корінням у традиції Facile. Вона несе в собі затишок і щедрість справжнього домашнього столу.
На Tasty Table Diary оригінал завжди стоїть на першому місці. Сучасні версії створені, щоб зберегти дух страви, адаптуючи її до різних потреб.
Поради щодо приготування
FAQ
Корисні відповіді перед вибором версії.
Так. Найчастіше вона стає ще смачнішою після відпочинку та чудово розігрівається.
Версія Low Fat розроблена для зменшення жирів із збереженням структури страви.
Версія Protein підвищує вміст білка і відчуття ситості.
Більшість версій добре заморожуються порційно — ідеально для meal prep.
WOW TV
Відео може пов'язувати рецепт із WOW TV, кулінарними шоу або уроками Academy.
Дивитися відео →Tasty Table Academy
Вивчіть логіку трансформації рецептів у The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Відкрити курс →Статті та навчання
Кожен рецепт може посилатися на гіди, ресурси мережі та шляхи в Academy.
Tasty Table Diary
Гід
Відкрити →Ricette per Dimagrire
Network Reader
Відкрити →Tasty Table Academy
Курс
Відкрити →Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
