La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
:max_bytes(150000):strip_icc()/3963616-oyakodon-japanese-chicken-and-egg-rice-bowl-iYing-4x3-1-60750fbc4fd94b5b9fa0eb3902d13bee.jpg)
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la versione leggera e proteica dell'Oyakodon, una ciotola giapponese gustosa e sana, perfetta per il tuo pranzo!
Час
35m
Порції
4 порцій
Рівень
Facile
425 kcal
Calorie
38 g
Proteine
35 g
Carboidrati
15 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Підписатися безкоштовно Ho già un accountIn una padella grande, scalda l'olio d'oliva a fuoco medio. Aggiungi il pollo a cubetti e cuocilo finché non inizia a dorarsi, circa 5 minuti.
Aggiungi la cipolla affettata e cuoci, mescolando, finché non diventa trasparente, circa 5 minuti.
Versa il brodo di pollo nella padella e aggiungi la salsa di soia, il mirin e l'eritritolo. Mescola bene e porta a ebollizione.
Riduci la fiamma e fai sobbollire per circa 10 minuti, finché il liquido non si riduce leggermente.
In una ciotola, sbatti le uova fino a renderle omogenee. Versa le uova nella padella calda e copri. Cuoci a fuoco basso per circa 5 minuti, finché le uova non sono cotte.
Servi il composto di pollo e uova sopra il riso integrale cotto, guarnendo con un po' di zenzero grattugiato, se desiderato.
Порівняти версії
Оберіть версію, що підходить вашому столу сьогодні.
Культура їжі
Oyakodon (Japanese Chicken and Egg Rice Bowl) Low Fat — це дуже улюблена страва кухні Giapponese, що сягає корінням у традиції Facile. Вона несе в собі затишок і щедрість справжнього домашнього столу.
На Tasty Table Diary оригінал завжди стоїть на першому місці. Сучасні версії створені, щоб зберегти дух страви, адаптуючи її до різних потреб.
Поради щодо приготування
FAQ
Корисні відповіді перед вибором версії.
Так. Найчастіше вона стає ще смачнішою після відпочинку та чудово розігрівається.
Версія Low Fat розроблена для зменшення жирів із збереженням структури страви.
Версія Protein підвищує вміст білка і відчуття ситості.
Більшість версій добре заморожуються порційно — ідеально для meal prep.
WOW TV
Відео може пов'язувати рецепт із WOW TV, кулінарними шоу або уроками Academy.
Дивитися відео →Tasty Table Academy
Вивчіть логіку трансформації рецептів у The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Відкрити курс →Статті та навчання
Кожен рецепт може посилатися на гіди, ресурси мережі та шляхи в Academy.
Tasty Table Diary
Гід
Відкрити →Ricette per Dimagrire
Network Reader
Відкрити →Tasty Table Academy
Курс
Відкрити →Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
