La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la versione leggera e ricca di proteine del classico Pho Vietnamita, un piatto sano e delizioso!
Час
40m
Порції
1 порцій
Рівень
Facile
420 kcal
Calorie
30 g
Proteine
22 g
Carboidrati
15 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Підписатися безкоштовно Ho già un accountIn un pentolino, unire 300 ml di brodo vegetale, la cipolla bruciata, l'aglio, la cannella, lo zenzero, l'anice stellato e la foglia d'alloro. Portare a ebollizione, poi abbassare la fiamma e far sobbollire per 20 minuti, quindi filtrare il brodo e tenerlo caldo.
In una padella, scaldare l'olio di semi di girasole e rosolare il petto di pollo tagliato a fette sottili per circa 4 minuti per lato, salando e pepando a piacere.
Cuocere i noodles di riso integrale secondo le istruzioni sulla confezione, scolandoli bene.
In una ciotola, unire i noodles, versare il brodo caldo filtrato, aggiungere il pollo rosolato e i funghi shiitake.
Guarnire con il cipollotto, il coriandolo fresco, i germogli di soia e il peperoncino fresco.
Servire con uno spicchio di lime a parte per un tocco di freschezza.
Порівняти версії
Оберіть версію, що підходить вашому столу сьогодні.
Культура їжі
Pho Vietnamita ad Alta — це дуже улюблена страва кухні Vietnamita, що сягає корінням у традиції Facile. Вона несе в собі затишок і щедрість справжнього домашнього столу.
На Tasty Table Diary оригінал завжди стоїть на першому місці. Сучасні версії створені, щоб зберегти дух страви, адаптуючи її до різних потреб.
Поради щодо приготування
FAQ
Корисні відповіді перед вибором версії.
Так. Найчастіше вона стає ще смачнішою після відпочинку та чудово розігрівається.
Версія Low Fat розроблена для зменшення жирів із збереженням структури страви.
Версія Protein підвищує вміст білка і відчуття ситості.
Більшість версій добре заморожуються порційно — ідеально для meal prep.
WOW TV
Відео може пов'язувати рецепт із WOW TV, кулінарними шоу або уроками Academy.
Дивитися відео →Tasty Table Academy
Вивчіть логіку трансформації рецептів у The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Відкрити курс →Статті та навчання
Кожен рецепт може посилатися на гіди, ресурси мережі та шляхи в Academy.
Tasty Table Diary
Гід
Відкрити →Ricette per Dimagrire
Network Reader
Відкрити →Tasty Table Academy
Курс
Відкрити →Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
