Tasty Table Diary

Легко, Мексиканська

Pozole di Pollo

La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.

Зберегти
Pozole di Pollo

Tasty 4 Recipe Card™

Версія Original

Scopri una versione leggera e ricca di proteine del tradizionale Pozole di Pollo, perfetta per un pranzo sano e saziante.

Обрати цю версію

Час

35m

Порції

1 порцій

Рівень

Facile

Харчова цінність коротко

400 kcal

Calorie

45 g

Proteine

30 g

Carboidrati

10 g

Grassi

Інгредієнти

Sblocca la ricetta completa — è gratis

Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.

Підписатися безкоштовно Ho già un account

Приготування

1

In una pentola, scaldare l'olio di oliva a fuoco medio-alto e rosolare il petto di pollo per circa 6-8 minuti, finché non è ben dorato. Togliere dalla pentola e sminuzzare.

2

Nella stessa pentola, aggiungere la cipolla e l'aglio, rosolando per 2-3 minuti fino a doratura.

3

Reinserire il pollo nella pentola, versare il brodo di pollo e aggiungere il peperoncino in polvere, l'origano e il sale.

4

Portare a ebollizione, poi ridurre il fuoco e cuocere coperto per 10 minuti.

5

Aggiungere il cavolo tritato e cuocere per altri 5 minuti, finché non risulta tenero.

6

Regolare di sale e spezie a piacere. Servire in una ciotola con la galletta di riso sbriciolata sopra.

Порівняти версії

Яку версію обрати?

Оберіть версію, що підходить вашому столу сьогодні.

Культура їжі

Історія Pozole di Pollo

Pozole di Pollo — це дуже улюблена страва кухні Messicana, що сягає корінням у традиції Facile. Вона несе в собі затишок і щедрість справжнього домашнього столу.

На Tasty Table Diary оригінал завжди стоїть на першому місці. Сучасні версії створені, щоб зберегти дух страви, адаптуючи її до різних потреб.

Поради щодо приготування

Поради для ідеального результату

Використовуйте найсвіжіші інгредієнти, які зможете знайти, щоб отримати найкращий смак.
Нарощуйте смак поступово і куштуйте під час приготування.
Не поспішайте під час приготування: рівновага — це головне.
Дайте Pozole di Pollo трохи відпочити перед подаванням.

FAQ

Питання про цей рецепт

Корисні відповіді перед вибором версії.

Чи можна приготувати Pozole di Pollo заздалегідь?

Так. Найчастіше вона стає ще смачнішою після відпочинку та чудово розігрівається.

Яка версія найлегша?

Версія Low Fat розроблена для зменшення жирів із збереженням структури страви.

Яка версія найкраща для фітнесу?

Версія Protein підвищує вміст білка і відчуття ситості.

Чи можна заморозити?

Більшість версій добре заморожуються порційно — ідеально для meal prep.

Pozole di Pollo

WOW TV

Подивіться історію рецепту.

Відео може пов'язувати рецепт із WOW TV, кулінарними шоу або уроками Academy.

Дивитися відео →

Tasty Table Academy

Дізнайтеся, як цей рецепт стає чотирма версіями.

Вивчіть логіку трансформації рецептів у The Tasty 4 Method™ Masterclass.

Відкрити курс →

Статті та навчання

Зрозумійте метод.

Кожен рецепт може посилатися на гіди, ресурси мережі та шляхи в Academy.

Tasty Table Diary

Як перетворити будь-який рецепт на чотири версії

Гід

Відкрити →

Ricette per Dimagrire

Як зробити рецепт ситнішим

Network Reader

Відкрити →

Dove mangiarla

Dove mangiare la migliore Pozole di Pollo

Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.

Trova dove mangiarla

Atlante del gusto

Continua a esplorare nell'atlante.

Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.