La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Versione monoporzione della dolce turca a base di acqua di rose, rielaborata con dolcificante naturale e aggiunta di collagene idrolizzato per aumentare le proteine mantenendo la delicata fragranza floreale originale.
Час
25m
Порції
1 порцій
Рівень
Facile
248 kcal
Calorie
10 g
Proteine
18 g
Carboidrati
2 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Підписатися безкоштовно Ho già un accountVersare 80 ml di acqua fredda in una ciotola e cospargere 2 g di gelatina non aromatizzata; lasciar riposare 10 minuti fino a ammorbidimento.
In un pentolino, portare a ebollizione 60 ml di acqua con 25 g di eritritolo e 5 ml di succo di limone fresco filtrato, mescolando fino a dissoluzione completa.
Raggiungere i 114°C con il termometro, quindi aggiungere delicatamente il composto di gelatina e collagene idrolizzato (10 g) fino a completa dissoluzione.
Mescolare accuratamente 2 ml di acqua di rose e 1 goccia di colorante alimentare rosso naturale.
Versare in uno stampo quadrato piccolo (125 ml) leggermente oleato con olio di semi di girasole (0,5 ml).
Refrigerare per almeno 6 ore, quindi tagliare in quadratini e spolverare leggermente con 1 g di amido di mais.
Порівняти версії
Оберіть версію, що підходить вашому столу сьогодні.
Культура їжі
Rose Water Gelées Fit — це дуже улюблена страва кухні Turca, що сягає корінням у традиції Facile. Вона несе в собі затишок і щедрість справжнього домашнього столу.
На Tasty Table Diary оригінал завжди стоїть на першому місці. Сучасні версії створені, щоб зберегти дух страви, адаптуючи її до різних потреб.
Поради щодо приготування
FAQ
Корисні відповіді перед вибором версії.
Так. Найчастіше вона стає ще смачнішою після відпочинку та чудово розігрівається.
Версія Low Fat розроблена для зменшення жирів із збереженням структури страви.
Версія Protein підвищує вміст білка і відчуття ситості.
Більшість версій добре заморожуються порційно — ідеально для meal prep.
WOW TV
Відео може пов'язувати рецепт із WOW TV, кулінарними шоу або уроками Academy.
Дивитися відео →Tasty Table Academy
Вивчіть логіку трансформації рецептів у The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Відкрити курс →Статті та навчання
Кожен рецепт може посилатися на гіди, ресурси мережі та шляхи в Academy.
Tasty Table Diary
Гід
Відкрити →Ricette per Dimagrire
Network Reader
Відкрити →Tasty Table Academy
Курс
Відкрити →Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
