La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Salsicce magre avvolte in pasta fillo croccante e leggera: la versione fit delle mummie classiche, perfetta per uno snack proteico senza sensi di colpa. Croccanti fuori, succose dentro, con soli 160 kcal a porzione.
Час
35m
Порції
12 порцій
Рівень
Facile
160 kcal
Calorie
12 g
Proteine
8 g
Carboidrati
7 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Підписатися безкоштовно Ho già un accountPreriscaldare il forno a 200°C e foderare una teglia con carta forno.
Bollire le salsicce di tacchino in acqua salata per 8 minuti fino a cottura parziale, quindi scolarle e asciugarle bene con carta assorbente.
Stendere i fogli di pasta fillo uno alla volta su un piano di lavoro, spennellarli leggermente con burro chiarificato.
Tagliare ogni foglio in strisce alte circa 1,5 cm.
Avvolgere ogni salsiccia con le strisce di pasta fillo in senso a spirale, lasciando scoperta la parte superiore per inserire gli occhi.
Posizionare le salsicce mummia sulla teglia, spennellare la superficie con un leggero velo di burro chiarificato.
Infornare a 200°C per 18-20 minuti fino a doratura croccante della pasta.
Estrarre dal forno e lasciar raffreddare per 3-4 minuti.
Con la senape e uno stecchino sottile, disegnare gli occhi nel punto scoperto di ciascuna mummia.
Servire tiepide o a temperatura ambiente.
Порівняти версії
Оберіть версію, що підходить вашому столу сьогодні.
Культура їжі
Salsicce mummie Protein — це дуже улюблена страва кухні Italiana, що сягає корінням у традиції Facile. Вона несе в собі затишок і щедрість справжнього домашнього столу.
На Tasty Table Diary оригінал завжди стоїть на першому місці. Сучасні версії створені, щоб зберегти дух страви, адаптуючи її до різних потреб.
Поради щодо приготування
FAQ
Корисні відповіді перед вибором версії.
Так. Найчастіше вона стає ще смачнішою після відпочинку та чудово розігрівається.
Версія Low Fat розроблена для зменшення жирів із збереженням структури страви.
Версія Protein підвищує вміст білка і відчуття ситості.
Більшість версій добре заморожуються порційно — ідеально для meal prep.
WOW TV
Відео може пов'язувати рецепт із WOW TV, кулінарними шоу або уроками Academy.
Дивитися відео →Tasty Table Academy
Вивчіть логіку трансформації рецептів у The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Відкрити курс →Статті та навчання
Кожен рецепт може посилатися на гіди, ресурси мережі та шляхи в Academy.
Tasty Table Diary
Гід
Відкрити →Ricette per Dimagrire
Network Reader
Відкрити →Tasty Table Academy
Курс
Відкрити →Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
