La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
:max_bytes(150000):strip_icc()/349283-417aa1d1a1004c12bfa90dee4dd48e6e.jpg)
Tasty 4 Recipe Card™
Una deliziosa zuppa thai di verdure piccante, leggera e ricca di proteine, perfetta per una cena sana!
Час
45m
Порції
4 порцій
Рівень
Facile
350 kcal
Calorie
18 g
Proteine
32 g
Carboidrati
15 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Підписатися безкоштовно Ho già un accountIniziare cuocendo la quinoa in 200 ml di acqua, portando a ebollizione e poi coprendo e lasciando cuocere a fuoco lento per 15 minuti.
In una pentola capiente, scaldare l'olio d'oliva a fuoco medio e soffriggere la cipolla, l'aglio e lo zenzero tritati per 5 minuti fino a renderli teneri.
Aggiungere le carote e i floretti di cavolfiore, continuando a cuocere per altri 5 minuti.
Incorporare i peperoni, i broccoli, il latte di cocco, il brodo vegetale, la salsa di soia, la salsa di pesce, il peperoncino e il lemongrass.
Portare a ebollizione, poi abbassare la fiamma e lasciare sobbollire per 20 minuti.
Rimuovere il lemongrass, frullare la zuppa fino a ottenere una consistenza cremosa e servire con la quinoa e guarnire con coriandolo fresco.
Порівняти версії
Оберіть версію, що підходить вашому столу сьогодні.
Культура їжі
Spicy Thai Vegetable Soup — це дуже улюблена страва кухні Thailandese, що сягає корінням у традиції Facile. Вона несе в собі затишок і щедрість справжнього домашнього столу.
На Tasty Table Diary оригінал завжди стоїть на першому місці. Сучасні версії створені, щоб зберегти дух страви, адаптуючи її до різних потреб.
Поради щодо приготування
FAQ
Корисні відповіді перед вибором версії.
Так. Найчастіше вона стає ще смачнішою після відпочинку та чудово розігрівається.
Версія Low Fat розроблена для зменшення жирів із збереженням структури страви.
Версія Protein підвищує вміст білка і відчуття ситості.
Більшість версій добре заморожуються порційно — ідеально для meal prep.
WOW TV
Відео може пов'язувати рецепт із WOW TV, кулінарними шоу або уроками Academy.
Дивитися відео →Tasty Table Academy
Вивчіть логіку трансформації рецептів у The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Відкрити курс →Статті та навчання
Кожен рецепт може посилатися на гіди, ресурси мережі та шляхи в Academy.
Tasty Table Diary
Гід
Відкрити →Ricette per Dimagrire
Network Reader
Відкрити →Tasty Table Academy
Курс
Відкрити →Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
