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食の文化
ストーリー： Spicy Thai Vegetable Soup
Spicy Thai Vegetable Soup は Thailandese 料理で広く愛される一皿で、Facile の伝統に根ざしています。本物の家庭の食卓が持つ温かさと豊かさが詰まっています。
Tasty Table Diary では、オリジナルが常に最初に来ます。モダンバージョンは料理の本質を尊重しながら、様々なニーズに合わせて作られています。
Tasty 4 Recipe Card™
バージョン Original
Una deliziosa zuppa thai di verdure piccante, leggera e ricca di proteine, perfetta per una cena sana!
時間
45m
人数
4 人分
レベル
Facile
栄養価のサマリー
350 kcal
Calorie
18 g
Proteine
32 g
Carboidrati
15 g
Grassi
食材
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1
Iniziare cuocendo la quinoa in 200 ml di acqua, portando a ebollizione e poi coprendo e lasciando cuocere a fuoco lento per 15 minuti.
2
In una pentola capiente, scaldare l'olio d'oliva a fuoco medio e soffriggere la cipolla, l'aglio e lo zenzero tritati per 5 minuti fino a renderli teneri.
3
Aggiungere le carote e i floretti di cavolfiore, continuando a cuocere per altri 5 minuti.
4
Incorporare i peperoni, i broccoli, il latte di cocco, il brodo vegetale, la salsa di soia, la salsa di pesce, il peperoncino e il lemongrass.
5
Portare a ebollizione, poi abbassare la fiamma e lasciare sobbollire per 20 minuti.
6
Rimuovere il lemongrass, frullare la zuppa fino a ottenere una consistenza cremosa e servire con la quinoa e guarnire con coriandolo fresco.
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今日の食卓に合ったバージョンを選んでください。
料理のヒント
完璧な仕上がりのためのコツ
最高の風味のために、できる限り新鮮な食材を使いましょう。
ゆっくりと味を重ね、調理しながら味見をしてください。
調理を急がないこと——バランスがすべてです。
提供前に Spicy Thai Vegetable Soup をしばらく休ませましょう。
FAQ
このレシピに関するQ&A
バージョンを選ぶ前に役立つ回答集。
Spicy Thai Vegetable Soup は前もって準備できますか？
はい。寝かせた後の方がさらに美味しくなることが多く、温め直しも上手くいきます。
最もヘルシーなバージョンはどれですか？
Low Fat バージョンは、料理の構成を保ちながら脂質を抑えるように設計されています。
フィットネスに最適なバージョンはどれですか？
Protein バージョンはタンパク質と満腹感を高めます。
冷凍できますか？
ほとんどのバージョンは、ミールプレップ用に一人分ずつ冷凍保存できます。
Dove mangiarla
Dove mangiare la migliore Spicy Thai Vegetable Soup
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