Tasty Table Diary

Легко, Ямайська

Stamp and Go Light - Frittelle di Merluzzo Salato Jamaicane

Починайте з оригіналу. Потім обирайте свою ідеальну версію: Original, Low Carb, Protein або Low Fat.

Зберегти
Stamp and Go Light - Frittelle di Merluzzo Salato Jamaicane

Tasty 4 Recipe Card™

Версія Original

Scopri la versione leggera e proteica delle frittelle giamaicane di merluzzo, perfette per un pranzo sano e gustoso!

Обрати цю версію

Час

25m

Порції

1 порцій

Рівень

Facile

Інгредієнти

40g di merluzzo salato secco
30g di farina di ceci
15g di proteine in polvere (neutro)
1/4 cucchiaino di pepe nero
1/4 cucchiaino di lievito chimico
20g di pomodoro fresco tritato
1 cipollotto verde affettato
2 cucchiai di acqua
1 cucchiaio di olio di cocco

Приготування

1

Immergi il merluzzo salato in acqua fredda per 6-8 ore, cambiando l'acqua 2-3 volte per rimuovere il sale.

2

Una volta dissalato, rimuovi spine e pelle e sfalda il pesce in pezzi piccoli.

3

In una ciotola, combina la farina di ceci, le proteine in polvere, il pepe nero, il lievito chimico, il pomodoro fresco e il cipollotto verde.

4

Aggiungi il merluzzo sfaldato e incorpora 2 cucchiai di acqua fino a ottenere un composto denso.

5

Scalda l'olio di cocco in una padella a fuoco medio.

6

Con un cucchiaio, versa l'impasto formando delle frittelle nella padella.

7

Cuoci per 5 minuti per lato fino a doratura croccante e servile calde.

Харчова цінність коротко

392 kcal

Calorie

34 g

Proteine

12 g

Carboidrati

20 g

Grassi

Порівняти версії

Яку версію обрати?

Оберіть версію, що підходить вашому столу сьогодні.

Культура їжі

Історія Stamp and Go Light - Frittelle di Merluzzo Salato Jamaicane

Stamp and Go Light - Frittelle di Merluzzo Salato Jamaicane è un piatto molto amato della cucina Giamaicana, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.

Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.

Поради щодо приготування

Поради для ідеального результату

Usa gli ingredienti più freschi che riesci a trovare per ottenere il miglior sapore.
Costruisci il gusto lentamente e assaggia mentre cucini.
Non avere fretta in cottura: l'equilibrio è tutto.
Fai riposare Stamp and Go Light - Frittelle di Merluzzo Salato Jamaicane un momento prima di servire.

FAQ

Питання про цей рецепт

Корисні відповіді перед вибором версії.

Posso preparare Stamp and Go Light - Frittelle di Merluzzo Salato Jamaicane in anticipo?

Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.

Qual è la versione più leggera?

La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.

Qual è la versione migliore per il fitness?

La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.

Posso congelarla?

La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.

Stamp and Go Light - Frittelle di Merluzzo Salato Jamaicane

WOW TV

Подивіться історію рецепту.

Відео може пов'язувати рецепт із WOW TV, кулінарними шоу або уроками Academy.

Дивитися відео →

Tasty Table Academy

Дізнайтеся, як цей рецепт стає чотирма версіями.

Вивчіть логіку трансформації рецептів у The Tasty 4 Method™ Masterclass.

Відкрити курс →

Статті та навчання

Зрозумійте метод.

Кожен рецепт може посилатися на гіди, ресурси мережі та шляхи в Academy.

Tasty Table Diary

Як перетворити будь-який рецепт на чотири версії

Гід

Відкрити →

Ricette per Dimagrire

Як зробити рецепт ситнішим

Network Reader

Відкрити →