La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Versione monoporzione del classico chutney estivo indiano, rielaborato con riduzione dello zucchero mediante eritritolo e aggiunta di proteine in polvere neutra. Mantiene gli aromi autentici di zenzero, peperoncino e lime, perfetto da abbinare a piatti proteici come pollo grigliato o pesce.
Час
25m
Порції
1 порцій
Рівень
Facile
185 kcal
Calorie
11 g
Proteine
14 g
Carboidrati
1 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Підписатися безкоштовно Ho già un accountTaglia i pomodori e le pesche a dadini regolari (circa 80g pomodori, 60g pesche pelate).
In una padella antiaderente versare l'aceto di mele, aggiungere i pomodori, le pesche, l'aglio minuzzato e far rosolare a fuoco medio per 3-4 minuti.
Aggiungere lo zenzero grattugiato, il peperoncino, la cannella e il sale; mescolare bene.
Ridurre il fuoco a basso e cuocere per 8-10 minuti finché il composto non raggiunge la consistenza desiderata (semi-denso).
Rimuovere dal fuoco, aggiungere il succo e la scorza di lime, mescolare e aggiungere la polvere proteica sciolta in 2 cucchiai d'acqua fredda.
Versare in una ciotola e far raffreddare leggermente prima di servire.
Порівняти версії
Оберіть версію, що підходить вашому столу сьогодні.
Культура їжі
Summer Tomato-Peach Chutney - Indian Protein — це дуже улюблена страва кухні Indiana, що сягає корінням у традиції Facile. Вона несе в собі затишок і щедрість справжнього домашнього столу.
На Tasty Table Diary оригінал завжди стоїть на першому місці. Сучасні версії створені, щоб зберегти дух страви, адаптуючи її до різних потреб.
Поради щодо приготування
FAQ
Корисні відповіді перед вибором версії.
Так. Найчастіше вона стає ще смачнішою після відпочинку та чудово розігрівається.
Версія Low Fat розроблена для зменшення жирів із збереженням структури страви.
Версія Protein підвищує вміст білка і відчуття ситості.
Більшість версій добре заморожуються порційно — ідеально для meal prep.
WOW TV
Відео може пов'язувати рецепт із WOW TV, кулінарними шоу або уроками Academy.
Дивитися відео →Tasty Table Academy
Вивчіть логіку трансформації рецептів у The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Відкрити курс →Статті та навчання
Кожен рецепт може посилатися на гіди, ресурси мережі та шляхи в Academy.
Tasty Table Diary
Гід
Відкрити →Ricette per Dimagrire
Network Reader
Відкрити →Tasty Table Academy
Курс
Відкрити →Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
