La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la freschezza di questa tartare di salmone light, arricchita con avocado e cetriolo, perfetta per un pranzo sano e gustoso!
Час
15m
Порції
1 порцій
Рівень
Facile
320 kcal
Calorie
25 g
Proteine
12 g
Carboidrati
20 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Підписатися безкоштовно Ho già un accountInizia a preparare la tartare cospargendo il filetto di salmone con un pizzico di sale marino e lascialo riposare in frigorifero per 15 minuti.
Nel frattempo, trita finemente il cetriolo e il prezzemolo, e affetta lo scalogno.
Rimuovi il salmone dal frigorifero, sciacqualo sotto acqua fredda e asciugalo con cura.
Taglia il salmone in cubetti regolari di circa 1 cm.
In una ciotola, unisci il salmone, il cetriolo, l'avocado a pezzetti, lo scalogno e le erbe aromatiche.
Condisci con olio d'oliva, succo di limone e pepe. Mescola delicatamente per amalgamare i sapori.
Servi la tartare su un piatto, eventualmente utilizzando un coppapasta per una presentazione elegante.
Порівняти версії
Оберіть версію, що підходить вашому столу сьогодні.
Культура їжі
Tartare di Salmone — це дуже улюблена страва кухні Italiana, що сягає корінням у традиції Facile. Вона несе в собі затишок і щедрість справжнього домашнього столу.
На Tasty Table Diary оригінал завжди стоїть на першому місці. Сучасні версії створені, щоб зберегти дух страви, адаптуючи її до різних потреб.
Поради щодо приготування
FAQ
Корисні відповіді перед вибором версії.
Так. Найчастіше вона стає ще смачнішою після відпочинку та чудово розігрівається.
Версія Low Fat розроблена для зменшення жирів із збереженням структури страви.
Версія Protein підвищує вміст білка і відчуття ситості.
Більшість версій добре заморожуються порційно — ідеально для meal prep.
WOW TV
Відео може пов'язувати рецепт із WOW TV, кулінарними шоу або уроками Academy.
Дивитися відео →Tasty Table Academy
Вивчіть логіку трансформації рецептів у The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Відкрити курс →Статті та навчання
Кожен рецепт може посилатися на гіди, ресурси мережі та шляхи в Academy.
Tasty Table Diary
Гід
Відкрити →Ricette per Dimagrire
Network Reader
Відкрити →Tasty Table Academy
Курс
Відкрити →Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
